典 奥运名街
踏进高碑店古典家具街,看到一家灯具店里一位外国朋友正在用简单的英文与老板交流。经询问,这位叫弗朗斯的法国朋友是一位设计师,她就职的英国公司承接了2008年北京奥运会的VIP接待工作,这次来高碑店,是为了选择一些具有中国传统特色的布艺灯饰来装饰奥运酒会。弗朗斯指着店里的灯具兴奋地说:“这些我都非常喜欢,这个雨滴形状的叫‘暗香’、这个叫‘沧海桑田’,这个是‘竹节灯’。”她还说:“奥运会拉近了我与中国的关系,我越来越喜欢这个古老的国家了,过些日子我还会带我的女儿来,我想我们可以一起为奥运做点事情。”
自2007年7月高碑店被北京奥组委定为第29届奥运会期间定点购物场所以来,这里浓厚的乡土气息、丰富的中国古典家具文化吸引了众多游客。随着奥运会的临近,高碑店每天都要接待大量像弗朗斯这样的外国友人,这使得“登长城、吃烤鸭、到高碑店淘宝”成为老外逛北京口口相传的流行风尚。
为了更好地迎接奥运,高碑店在管理上也下了很大的功夫。他们将千余米长的高碑店路两旁60多家商户的牌匾统一换成了蓝色底、褐色字的样式;社区还投资两万多元,聘请了专家按照古家具特色设计并更换了临街所有商户的匾额。与此同时,一些商家也在积极地学习英语,争取在奥运会期间能够用简单的英语与外国朋友交流。
(李群 龚晨)
食 狂欢簋街
申奥成功、国足出线、兵败工体,几乎中国体育史上每一次大事件都要在簋街留下点狂欢或是宣泄的痕迹。北京奥运会这种百年难遇的盛事,自然又要让簋街“躁动”上一段时间。如果说去后海还有那么一些小资情调,来簋街就是彻头彻尾的市井文化。大声唱歌,大声呼喝,大口喝酒,大口吃肉,从入夜到清晨,簋街都是一个让你“发疯”的好地方。
说起簋街,很多人会想到“鬼街”,其实早些年间这里还真叫“鬼街”。清朝年间北京市的各个城门都有专门的用途,其中东直门只是专门作为往城里运送木材和往城外运送死人的城门。由于城门即当时的城乡结合部,所以城门内自然形成了最初的早市,那些以贩卖杂货菜果为主的摊贩们后半夜开市,黎明即散,摊主以煤油灯取亮,远处看上去灯影憧憧,再加上整条街上比肩相邻的棺材铺和杠房,故名“鬼市”。后来慢慢形成餐饮一条街之后,人们觉得“鬼”字终究不雅,即用跟吃沾边的“簋”字代替。
现在的簋街东起二环路东直门立交桥西端,西到交道口东大街东端。在这条全长1442米的东内大街上,沿街共有各种商业店铺150多家,其中餐饮服务业148家,约占东内大街全部店铺的90%以上。由于周围使馆林立,造就了簋街得天独厚的地理优势。每年仅各路老外就要为簋街创造高达3500万元的利润。
为了迎接奥运会的到来,簋街早就推出了“奥运饮食文化”的主打牌,除了力推各家餐馆的风味特色菜品之外,街道整治、服务人员外语强化培训、双语菜单、特色互联网站等内容都纳入其中。从麻辣小龙虾到香辣蟹,再从福寿螺到飘香蛙,簋街在这几年间一直引导着京城味觉流行的走向。在这里从街头吃到街尾,就能饱尝各种时尚美食。
平民化的服务自然搭配平民化的价格,即使在奥运会期间,簋街上大大小小的店铺也都不会涨价。就算有些外国游客对中国美食并不“感冒”,这里也有几家不错的西餐厅供他们选择。总之,簋街是不会让每个从那里出来的人败着兴趣、饿着肚子的。
(寒 路)
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