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作者：直木桃子
定价：40.00元（全2册）
出版社：中国画报出版社
ISBN: 978-7-80220-170-5
内容简介：
本书是介绍如何利用水果、蔬菜等制作新鲜、营养的果汁料理书籍，分上、下两册，适合广大追求健康生活的读者人群。上册分三章：第一章以果蔬颜色分为红色和绿色类饮料；第二章则重点介绍含番茄红素、胡萝卜素等营养物质的饮料；第三章则介绍了提神醒脑的酸味果汁饮料。下册分两章：第四章是针对女性的数款美容果汁，其可帮助肌、头发护理等；第五章介绍的是人们在面临生活中各种压力，如疲倦、焦虑时等，可饮用以改善精神状态的饮料。
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