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一、双边政治关系
1985年3月，乌红党领袖桑吉内蒂就任总统后，重视我在国际上的地位和作用，积极发展对华关系。1988年2月3日，中国与乌拉圭建交。中乌建交以来，双边关系一直在稳步、顺利发展。两国保持高层交往，经贸合作不断增加。两国在国际机构和国际会议上相互支持与合作。
双方高层互访不断，我去访的有：杨尚昆主席（90年）、国务委员兼外长钱其琛（93年）、国务委员兼国防部长迟浩田（94年）、中共中央政治局常委胡锦涛（94年）、国务院副总理朱鎔基（96年）、广东省委书记谢非（96年）、国务委员李贵鲜（96年）、总参谋长傅全有（98年）和政治局常委、中央书记处书记尉健行（99年）。
乌主要来访的有：桑吉内蒂总统（88年和97年）、拉卡列总统（93年）、副总统兼国会主席阿吉雷（93年）、外长格罗斯（90年）、副总统兼国会主席巴塔利亚（98年）、众议长特罗沃(99年)、第53届联大主席、外长奥佩蒂（99年），副总统兼国会主席费尔南德斯·法因戈德（1999年），众议长劳萨洛特（2000年），副总统兼国会主席耶罗（2000年），众议长阿夫达拉（2001年）。
二、经贸关系
中乌建交后，两国贸易增长较快，中国目前是乌第四大贸易伙伴。我主要进口乌羊毛，是乌羊毛的主要买主之一。此外，我还进口皮革、冻鱼等。乌主要进口我五金工具、日用轻工业品、纺织品等。1998年中乌贸易总额为1.65亿美元,其中中方出口1.2亿美元,进口0.445亿美元。据海关统计，2000年中乌贸易额为3.44亿美元，其中我出口2.43亿美元，进口1.01亿美元，同比分别增长61.8％、70.7％和43.8％。
中乌建交时间较短，两国经济技术合作刚刚起步。双方曾在渔业、食品工业等方面开展过小型合作。在合资合作项目方面，我在乌设有2家独资企业，中方协议投资额为50万美元，投资项目是捕鱼和合作组装轻型载重汽车。乌在华投资协议金额270万美元。
三、 文化关系
中乌两国政府签署了文化教育合作协定后，双方又相继签订了3个文化交流执行计划。我政府文化代表团1991、1993和1995年3次应邀访乌，广电部副部长杨伟光97年访乌。乌教育文化部长（94年）访华。两国文化艺术团组和人士也有往来和交流。
四、军事关系
1997年双方互设武官处。我去访主要有：国防部长迟浩田（1994年）、总参谋长傅全有（1998年）、国防大学校长邢世忠上将（1999年）、总政治部副主任周子玉（2000年）。乌来访主要有：国防部长马丁内斯（1994年）、国防部长伊图利亚（1997年）、国防部长斯托拉塞（1999年）。
五、重要协定
中乌建交以来已签署了20多个政府和部门间的协定或协议。主要有：
1. 中乌两国政府贸易协定、文化教育合作协定、经济技术合作协定（1988年2月）
2.关于中国向乌拉圭提供贷款的协定、关于互免外交护照签证的换文（1988年11月）
3.关于动物检疫及卫生合作协定、关于植物检疫合作谅解备忘录、体育合作协定（1990年5月）
4.中乌贸易谅解备忘录（1992年7月）
5. 山西省与卡内洛内斯省建立友好省关系协议书（1992年11月）
6. 两国外交部关于建立政治磋商制度议定书（1993年3月）
7. 科学技术合作协定（1993年4月）
8. 中国农业部和乌拉圭羊毛秘书处技术谅解备忘录（1993年12月）
9. 乌拉圭保留驻香港特别行政区总领馆的协议、中国输入乌拉圭绵羊、山羊和进口乌拉圭牛肉两项卫生检疫议定书以及广播电视合作协议（1997年4月）
10、关于中国加入世贸组织的双边协议（2000年1月）
11、关于乌拉圭从中国进口猪肉的检验检疫和兽医卫生条件议定书（2000年10月）
12、青岛市和蒙得维的亚市建立交流和合作关系意向书（2000年11月）
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