昨日，广州市食品安全委员会办公室在其网站(www.gzfood.cn)上发布通告，公布了首批《含“苏丹红”成分食品清单》及《含“苏丹红”成分原料生产企业清单》，责令生产商无条件回收已出厂的含“苏丹红”成分食品，并强调自通告发布之日起，所有进入广州市场的相关食品均需提供不含“苏丹红”的检测报告。

据了解，自北京公布亨氏美味源(广州)有限公司生产批号为20030707的金唛桂林辣椒酱检出“苏丹红一号”以来，广州市迅速对全市含“苏丹红”的产品及其生产商、原料供应商和销售商进行了清查。昨日的通告要求，食品经营者必须在24小时内下架封存含“苏丹红”成分食品，并向工商部门报备；食品生产者必须在3日内设立回收点并在媒体公布，无条件收回、销毁含“苏丹红”成分的全部食品，并向质监部门报备；餐饮经营者必须认真检查是否有含“苏丹红”成分食品存货，发现后要立即处理，并向卫生监督部门报备。违者将依法予以处罚。

通告还指出，消费者凡购买了《含“苏丹红”成分食品清单》中的食品，可凭食品外包装到商店或生产商回收点无条件退货；消费者如有确切证据证实因食用含“苏丹红”成分食品造成人身损害，可依法进行索赔。(记者／谭亦芳通讯员／赵文慧)

含“苏丹红”成分食品清单

商品名称 商品规格 生产日期 生产商

美味源辣椒油 150ml／瓶 2005.2.20 亨氏美味源(广州)食品有限公司

美味源辣椒油 225ml／瓶 2005.2.24 亨氏美味源(广州)食品有限公司

美味源辣椒油 225ml／瓶 2005.2.5 亨氏美味源(广州)食品有限公司

美味源辣椒油 225ml／瓶 2005.2.17 亨氏美味源(广州)食品有限公司

美味源辣椒油 225ml／瓶 2005.2.23 亨氏美味源(广州)食品有限公司

麻辣汁 2kg／包 2004.4.7 广州市忆霖食品有限公司

沧洲麻辣肠 500g／包 2004.10.4 广州市沧洲肉食制品有限公司 (试制产品)

辣味肠 500g／包 2004.10.21 广州市沧洲肉食制品有限公司

穗丰牌辣椒油 150ml／瓶 2005.3.2 增城市石滩麻车穗丰食品厂

穗丰牌辣椒油 60ml／瓶 2005.1.20 增城市石滩麻车穗丰食品厂

含“苏丹红”成分原料生产企业清单

生产企业 原料名称

广州市田洋食品有限公司 田洋牌辣椒红1号

广州市田洋食品有限公司 田洋牌辣椒红2号

广州市田洋食品有限公司 田洋牌天然巧克力色素1号

广州市田洋食品有限公司 田洋牌饼四号

《南方日报》 2005年03月24日