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在今天下午国务院新闻办举行的发布会上,中国国家首席兽医官、农业部兽医局局长贾幼陵介绍了近期中国内地高致病性禽流感防控工作等方面情况。
在新年和春节两节期间,家禽的消费量可能要增加,长途运输比较频繁,因此禽流感有可能发生。有外国记者问,中国政府在这方面采取了哪些措施,以降低这段时间里禽流感爆发的危险?
贾幼陵称,我们采取的主要措施一是继续加大免疫力度。我们目前的免疫力度在80%左右,如果免疫密度覆盖面基本做到全部免疫,再流通估计也没有什么大的问题。他举例说,香港人是最喜欢吃鸡的,香港本地也饲养了一百多万只家禽,全部进行了免疫,每年从内地要运进几千万只鸡,也全部是免疫的鸡,没有经过免疫是不能进入香港的。所以,香港最近几年,不论是市场上宰杀销售的活鸡还是农村饲养的鸡,都没有发生禽流感,人禽都是安全的。
同时,我们需要加强产地检疫的力度,同时加强执法监督工作,使出来的家禽都得到切实的免疫,能够开具正式的合格的检疫证明,持检疫证明,才允许进入市场。
贾幼陵说,我们提倡集中屠宰,尽量以白条鸡上市,尽量减少活禽在大多数市场出现。很多城市已经采取了这种做法。要逐步推广集中屠宰,白条鸡上市的做法有助于减少活禽对人的感染机会。(罗罗)
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