（节选）  

当前，生态环境不断恶化和生物多样性锐减的状况并没有得到根本改善，人类活动是造成这种状况的主要原因。洪德元、陈宜瑜、陈竺等22位院士呼吁全民提高文化素质，摒弃某些落后的饮食文化和饮食消费习惯，在全社会建立健康的饮食观，将可持续发展的理念真正落实到人们的行动中。22位院士在文中指出：（1）野生动物是自然生态环境中最活跃的部分，野生动物保护是我国生物多样性保护的薄弱环节，过度开发利用资源和栖息地丧失等，是导致目前我国野生动物资源处于濒危状态的主要原因；（2）滥食野生动物的陋习，不仅会加速导致野生动物资源的枯竭和生态环境的破坏，对我国和周边国家的生物多样性保护造成危害，影响了我国的国际形象，而且还会带来一系列疾病和健康问题；（3）要进一步加强有关野生生物保护的立法、执法和管理力度：明确野生动物的法律定义，审定野生动物的养殖种类；加大野生动植物管理的立法、执法和监督力度；反对滥食野生动物，提倡建立新的饮食观；监测野生动物种群和栖息地，研究SARS自然疫源地；确保科学合理地可持续利用野生生物资源。

中国网 2004年3月22日