非典时期,有些饭店仍按过去的方法用嘴吹平一次性桌布供顾客使用,气沫就容易沾在桌布上,病菌也易传染给顾客,很不卫生。
服务员用嘴吹平桌布
前天,李先生到亚运村炸酱面馆就餐时,发现服务员仍采取过去那种用嘴吹平桌布的方式,让他感到很不舒服。
前天中午,李先生和他的两个朋友到这家炸酱面馆吃饭,等吃完饭后,他发现在他旁边的餐桌上,一名男服务员将一次性塑料桌布铺在餐桌上,然后用嘴吹桌布,将桌布慢慢铺平。在这样一个特殊时期,李先生对这名服务员的行为感到不舒服,就问他是不是所有的桌布都是这样铺放的,服务员说不这样用嘴吹的话桌布铺不平。
本报提醒,在这样一个非常时期应禁止服务员用嘴吹平桌布,避免病菌通过气沫传染给别人。
《京华时报》 2003年5月19日