三、教育之于城市魅力及啤酒的故乡情结

一个城市是否具有魅力，除了看她的自然风光、人文景象以及城市现代化程度外，还要看她的教育面貌如何。教育决定一个城市是否具备可持续发展能力；可以说，教育的魅力如何，直接决定了该城市的魅力程度。

济南外国语学校在山东、乃至都全国享有盛名，听济南人介绍，当地学生以能进入济外为荣。9月10日是教师节，“魅力济南”网络采风团是日走进了济外，既想通过该校观察济南教育的魅力，也想借此机会向济南的老师们道一声“教师节快乐”。

济南外国语学校始建于1989年。听校方介绍，创办伊时，济外还只是一所占地不过10亩，基础薄弱且毫无名气的职业中专。14年后，济外已经发展成为拥有3所分校、5处校址，集小学、初中、高中、成人教育于一体，拥有近6000名学生、700多名教职工的教育集团规模的学校。

校方领导在接受采访时说，济外自创办以来便以办成像耶鲁、剑桥那样的世界名校为奋斗目标。他们从国际背景、全球化角度来把握教育的发展与动态，吸收国外先进的教育理念，提出了国际化的教育理念。本着这样的教育理念，济外要求学生的品德、性格、气质、学识、能力全方面都得到发展。在济外，课堂并不是学生惟一的求知与发展空间，选修课、活动课、研究课、课外学术讲座，演出英语剧，艺术节，演讲比赛，从这些活动中，学生们学会了如何展现自我。这一点让记者有些惊讶，因为在目前的高考机制下，一般的中学皆以升学率为惟一追求目标。济外能如此超脱，显然已经走在了教育前沿。

离开济南外国语学校，采访团走进了济南啤酒集团。

啤酒是西风东渐之物。虽然它传入中国才只有短短百余年的历史，但却不可救药地被国人所接受并喜欢上了。大约除了现代式住房和电器设备以外，啤酒及啤酒文化是被我国吸收得最为彻底的西方事物。几乎每个中国人都会喝几杯啤酒，尤其是在盛夏时节，喝杯冰凉的啤酒是件让人非常惬意的事情。目前中国已经成为世界上最大的啤酒市场，几乎每一个城市都有自己的啤酒品牌。中国啤酒的市场大战进行得异常激烈。在济南这块土地上，也不例外。济南啤酒集团董事长张守荣在欢迎采风团时说：“在国内的啤酒产业中，我们有个说法，就是得山东者得天下，得济南者得山东。”在这里，人们津津乐道的是中国啤酒巨头青岛啤酒和济南本地的济啤之间的四次大战。

采风团成员宋方灿来自中新网，是青岛人，他对青济啤酒大战的描述颇值得引述：

“……与以往不同，今年的这次进攻青啤采取的是出资与酒店签订专卖协议的办法，即：由青啤向各酒店提供几万元到几十万元不等的资金或以青啤等实物抵现金，酒店则对趵突泉啤酒施行不准进货、不准摆放、不准推荐、不准冰镇的‘四不准原则’。

在青啤的重压之下，济啤也没有沉默和退守，自从青啤在济南开始专卖后，济啤也从中学到了很多东西。‘青啤其实是给我们送经验来的。我们要谢谢青啤，’张守荣说。他告诉大家，通过与青啤的竞争，他们的产销量又增加了30%，济南的市场也得到净化，一些小的啤酒企业纷纷撤出，济南市场形成了两强争霸的局面。

据分析，虽然一些酒店与青啤签订了专卖协议，但喝习惯了黑趵的济南人到一些酒店突然喝不上‘黑趵’时，却感到相当愤怒。他们采取抵制态度不去酒店，有的甚至到消协或媒体投诉。当地的媒体，如舜网、济南日报、济南时报以及当地的电视台等，都参予其中，在这场空前激烈的‘济南保卫战’中，站到了济啤的阵营中。”

在目前中国的烟酒市场上有着浓烈的本地情结。对热爱趵突泉的济南人来说，这一点尤其让人感动。济啤方面关于济啤取得大胜的说法亦非虚言，在采风团四天的活动中，酒店用来招待的多是趵突泉啤酒。

中国网 2003年9月15日