选购月饼 五个方面要注意

选购月饼有没有什么诀窍呢？质监部门的工作人员给出了5条经验法宝，提醒消费者选购月饼时仔细鉴别。

1、看品牌，尽量选择名牌或老字号的产品。

2、看商标，买生产标识规范齐全的月饼，特别要注意查看包装盒醒目位置上有无“月饼”的字样。

3、看生产日期、保质期，检查包装是否完整。

4、看月饼表面是否有明显的油腻感，月饼形状是否规范，色泽是否均匀，花纹是否清晰，并查看是否有焦糊和霉变现象。另外，有的月饼看起来发污，原因是使用的油不好。

5、嗅闻月饼是否有油脂腐败的味道，如果气味异常最好不要购买。

食用月饼 科学吃法需讲究

月饼怎么吃才健康？相信这个问题绝大多数人没有考虑过，不过在附二医营养师赵医生的眼中，月饼要吃出健康来，讲究还真多。

吃鲜莫吃陈：月饼存放过久，容易变质。新鲜月饼圆正饱满，色泽好，鲜味浓，味美可口。陈年月饼油脂已氧化酸败，不仅失去了原有风味，对健康更是不利。

宜早不宜晚：吃月饼最好是在早上或中午，晚上应少吃或不吃，否则难以消化。月饼一般有咸甜两种口味，如果同时吃咸、甜两种月饼，应先吃咸的，后吃甜的，这样才能把两种月饼的味道品尝出来。

边吃月饼边饮茶：吃月饼时沏上一壶茶，还可以搭配点水果或蔬菜，一则可以止渴、解滑腻、助消化；二则可爽口增味，助兴添趣。喜欢饮酒的人，吃月饼时可以酒代茶，来杯葡萄酒，兴趣就更浓了。

有病者不宜食：月饼富含糖和脂肪，患有糖尿并高血压、高血脂、心血管疾病的患者最好不要食用月饼。（夏婕妤 肖新华 陈勇 郑恩同）