在青山山顶南面两边平缓起伏的花岗岩岩面上，分布着大小1000多口小肚大的石坑，石坑多是圆形或椭圆型，如缸、如桶、如锅、如杯、如盆、如匙，大的直径达10.5米，深4.5米，小的只有几公分，如同一个纽扣大小。石坑内壁陡而光滑，如同人工打磨的一般，多有螺旋状条纹。有的光滑如洗，坑内无任何充填物；有的存有积水，水里漂游着小石虾；有的坑内长年积满了土，长出了花草或桦木等多种桥灌木，成了天然花盆，独特奇妙，堪称一绝，十分美观。

对于这些石臼的成因，有学者认为是大冰盖的产物，成之为冰臼；有学者认为是赤峰风道的产物，称之为壶穴，也有学者认为岩臼，与岩石成分、构造裂隙和地理环境有关，即“综合成因说”。

青山岩臼的形成与花岗岩这种岩石的特性以及该地区的地貌特征、自然环境密切相关。出露花岗岩的地势平坦，从而使得花岗岩表面容易蓄水。由于该区一直处于多年冻土区的冰缘环境，花岗岩自身是一种易风化的岩石，晶体颗粒明显，矿物导热率差别大而极易遭受寒冻风化，水分及其他物质也更容易渗透，花岗岩层内及孔隙内的结晶作用和迁移作用非常容易进行。而且，该区属于温带半干旱气候带，使得化学作用进一步增强，导致花岗岩内的物质组分不断结晶迁移，长石首先风化，在花岗岩表面形成一个个网状分布的小孔。因为该区昼夜温差和季节温差较大，在山脊、山顶平面易接收日照，岩石存在水化与脱水的周期循环，在这样环境下，寒冻风化、冻融作用、冰劈作用等各种物理风化作用异常强烈，且增强了化学风化作用的强度。最初形成的小孔，在物理—化学风化的双重作用下，不断增大，孔之间的岩石分离蹦解，最后孔孔打通，形成大大小小的凹坑。在地势平缓处，这些凹坑可以成水，加上风携带的沙粒等对臼壁进行吹蚀和磨蚀，在有岩臼的地方引起风向风速的变化，导致风场产生旋涡现象，加速有凹坑地方的风化—风蚀作用随着风化速率的加快，凹坑底的风化物不断被风和流水搬运走，岩面新鲜，凹坑的中心得不到保护，久而久之，使得中心不断加深加大，形成口大底深的岩石。这些岩石容易蓄水，臼底因为冰水覆盖，风化速度的减慢，臼壁却因不断的磨蚀，保持了岩面的新鲜，风化速度加快，最终形成了大肚子的岩臼。风的吹蚀及冻融作用，在岩臼的内壁刻上了一条条的痕迹，即臼壁上的螺旋纹，这样形成了青山上常见的岩臼。