毛泽东用瓷均称“主席瓷”，特指1974年湖南醴陵瓷和1975年江西景德镇制作的一批瓷器，这两批专为毛泽东主席设计研制的瓷具也是20世纪中国制瓷工艺的代表。这套主席瓷选自湖南最好的制瓷材料，经过1360度高温烧制而成，具有无毒、不含镉、永不褪色等特点。