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传统技艺
中国网 china.com.cn  时间: 2008-06-25  发表评论>>

八、传统技艺(传统手工技艺,共计97项)

  序号  编  号    项目名称                   申报地区或单位
  873  Ⅷ-90    琉璃烧制技艺                 北京市门头沟区
                                            山西省
  874  Ⅷ-91    临清贡砖烧制技艺             山东省临清市
  875  Ⅷ-92    定瓷烧制技艺                 河北省曲阳县
  876  Ⅷ-93    钧瓷烧制技艺                 河南省禹州市
  877  Ⅷ-94    唐三彩烧制技艺               河南省洛阳市
  878  Ⅷ-95    醴陵釉下五彩瓷烧制技艺       湖南省醴陵市
  879  Ⅷ-96    枫溪瓷烧制技艺               广东省潮州市枫溪区
  880  Ⅷ-97    广彩瓷烧制技艺               广东省广州市
  881  Ⅷ-98    陶器烧制技艺                 广西壮族自治区钦州市
               (钦州坭兴陶烧制技艺、        四川省稻城县
                藏族黑陶烧制技艺、           云南省迪庆藏族自治州
                牙舟陶器烧制技艺、           青海省囊谦县
                建水紫陶烧制技艺、           贵州省平塘县
                荥经砂器烧制技艺)           云南省建水县
                                             四川省荥经县
  882  Ⅷ-99    蚕丝织造技艺                 浙江省杭州市余杭区、
               (余杭清水丝绵制作技艺、      杭州市福兴丝绸厂、湖州市
                杭罗织造技艺、
                双林绫绢织造技艺)
  883  Ⅷ-100    传统棉纺织技艺               河北省魏县、肥乡县
                                              新疆维吾尔自治区伽师县
  884  Ⅷ-101    毛纺织及擀制技艺             四川省昭觉县、色达县
                (彝族毛纺织及擀制技艺、      甘肃省东乡族自治县
                 藏族牛羊毛编织技艺、
                 东乡族擀毡技艺)
  885  Ⅷ-102    夏布织造技艺                 江西省万载县
                                              重庆市荣昌县
  886  Ⅷ-103    鲁锦织造技艺                 山东省鄄城县、嘉祥县
  887  Ⅷ-104    侗锦织造技艺                 湖南省通道侗族自治县
  888  Ⅷ-105    苗族织锦技艺                 贵州省麻江县、雷山县
  889  Ⅷ-106    傣族织锦技艺                 云南省西双版纳傣族自治州
  890  Ⅷ-107    香云纱染整技艺               广东省佛山市顺德区
  891  Ⅷ-108    枫香印染技艺                 贵州省惠水县、麻江县
  892  Ⅷ-109    新疆维吾尔族艾德莱斯绸织染技艺 新疆维吾尔自治区洛浦县
  893  Ⅷ-110    地毯织造技艺                 北京市
                (北京宫毯织造技艺、          内蒙古自治区阿拉善左旗
                 阿拉善地毯织造技艺、         新疆维吾尔自治区洛浦县
                 维吾尔族地毯织造技艺)
  894  Ⅷ-111    滩羊皮鞣制工艺               山西省交城县
  895  Ⅷ-112    鄂伦春族狍皮制作技艺         内蒙古自治区鄂伦春自治旗
                                              黑龙江省黑河市爱辉区
  896  Ⅷ-113    盛锡福皮帽制作技艺           北京市东城区
  897  Ⅷ-114    维吾尔族卡拉库尔胎           新疆维吾尔自治区沙雅县
                 羔皮帽制作技艺
  898  Ⅷ-115    内联升千层底布鞋制作技艺      北京市
  899  Ⅷ-116    黄金溜槽堆石砌灶冶炼技艺      山东省招远市
  900  Ⅷ-117    金银细工制作技艺              上海市黄浦区
                                               江苏省南京市、江都市
  901  Ⅷ-118    斑铜制作技艺                  云南省曲靖市
  902  Ⅷ-119    铜雕技艺                      浙江省杭州市
  903  Ⅷ-120    藏族金属锻造技艺              西藏自治区南木林县
                (藏族锻铜技艺、               四川省白玉县
                 藏刀锻制技艺)                西藏自治区拉孜县
                                               青海省玉树藏族自治州
  904  Ⅷ-121    成都银花丝制作技艺            四川省成都市青羊区
  905  Ⅷ-122    维吾尔族传统小刀制作技艺      新疆维吾尔自治区英吉沙县
  906  Ⅷ-123    蒙古族马具制作技艺            内蒙古自治区科尔沁左翼后旗
  907  Ⅷ-124    民族乐器制作技艺              山西省长子县
                (长子响铜乐器制作技艺、       吉林省延边朝鲜族自治州
                 朝鲜族民族乐器制作技艺、      江苏省苏州市
                 苏州民族乐器制作技艺、        福建省漳州市
                 漳州蔡福美传统制鼓技艺、      新疆维吾尔自治区疏附县、
                 维吾尔族乐器制作技艺)        新和县
  908  Ⅷ-125    花丝镶嵌制作技艺              北京市通州区
                                               河北省大厂回族自治县
  909  Ⅷ-126    金漆镶嵌髹饰技艺              北京市
  910  Ⅷ-127    漆器髹饰技艺                  安徽省黄山市屯溪区
                (徽州漆器髹饰技艺、           重庆市
                 重庆漆器髹饰技艺)
  911  Ⅷ-128    彝族漆器髹饰技艺              四川省喜德县
                                               贵州省大方县
  912  Ⅷ-129    纸笺加工技艺                  安徽省巢湖市
  913  Ⅷ-130    宣笔制作技艺                  安徽省宣城市
  914  Ⅷ-131    楮皮纸制作技艺                陕西省西安市长安区
  915  Ⅷ-132    白沙茅龙笔制作技艺            广东省江门市
  916  Ⅷ-133    砚台制作技艺                  河北省易县
                 (易水砚制作技艺、             山西省新绛县
                 澄泥砚制作技艺、              甘肃省卓尼县、岷县
                 洮砚制作技艺)
  917  Ⅷ-134    印泥制作技艺                   上海市静安区
                (上海鲁庵印泥、漳州八宝印泥)  福建省漳州市
  918  Ⅷ-135    木活字印刷技术                 浙江省瑞安市
  919  Ⅷ-136    装裱修复技艺                   北京市荣宝斋
                (古字画装裱修复技艺、          故宫博物院
                 古籍修复技艺)                 国家图书馆
                                                中国书店
  920  Ⅷ-137    传统木船制造技艺               江苏省兴化市
                                                浙江省舟山市普陀区
  921  Ⅷ-138    水密隔舱福船制造技艺           福建省晋江市、宁德市蕉城区
  922  Ⅷ-139    龙舟制作技艺                   广东省东莞市
  923  Ⅷ-140    伞制作技艺                     四川省泸州市江阳区
                (油纸伞制作技艺、              浙江省杭州市
                 西湖绸伞)
  924  Ⅷ-141    藏香制作技艺                   西藏自治区尼木县、墨竹工卡县
  925  Ⅷ-142    贝叶经制作技艺                 云南省西双版纳傣族自治州
  926  Ⅷ-143    土碱烧制技艺                   新疆生产建设兵团
  927  Ⅷ-144    蒸馏酒传统酿造技艺             北京红星股份有限公司、
                (北京二锅头酒传统酿造技艺、    北京顺鑫农业股份有限公司
                 衡水老白干传统酿造技艺、       河北省衡水市、平泉县、承德县
                 山庄老酒传统酿造技艺、         山西省朔州市
                 板城烧锅酒传统五甑酿造技艺、   辽宁省沈阳市
                 梨花春白酒传统酿造技艺、       吉林省通化县
                 老龙口白酒传统酿造技艺、       河南省宝丰县
                 大泉源酒传统酿造技艺、         四川省宜宾市、成都市、
                 宝丰酒传统酿造技艺、           绵竹市、古蔺县、射洪县
                 五粮液酒传统酿造技艺、
                 水井坊酒传统酿造技艺、
                 剑南春酒传统酿造技艺、
                 古蔺郎酒传统酿造技艺、
                 沱牌曲酒传统酿造技艺)
  928  Ⅷ-145    酿造酒传统酿造技艺             江苏省丹阳市、金坛市
                (封缸酒传统酿造技艺、          浙江省金华市
                 金华酒传统酿造技艺)
  929  Ⅷ-146    配制酒传统酿造技艺             北京仁和酒业有限责任公司
                (菊花白酒传统酿造技艺)
  930  Ⅷ-147    花茶制作技艺                  北京张一元茶叶有限责任公司
                (张一元茉莉花茶制作技艺)
  931  Ⅷ-148    绿茶制作技艺                  浙江省杭州市、金华市
                (西湖龙井、婺州举岩、         安徽省黄山市徽州区、黄山区、
                 黄山毛峰、太平猴魁、          安市裕安区
                 六安瓜片)
  932  Ⅷ-149    红茶制作技艺                  安徽省祁门县
                (祁门红茶制作技艺)
  933  Ⅷ-150    乌龙茶制作技艺                福建省安溪县
                (铁观音制作技艺)
  934  Ⅷ-151    普洱茶制作技艺                云南省宁洱县、勐海县
                (贡茶制作技艺、大益茶制作技艺)
  935  Ⅷ-152    黑茶制作技艺                  湖南省安化县、益阳市
                (千两茶制作技艺、             四川省雅安市
                 茯砖茶制作技艺、
                 南路边茶制作技艺)            
  936  Ⅷ-153    晒盐技艺                      浙江省象山县
                (海盐晒制技艺、               海南省儋州市
                 井盐晒制技艺)                西藏自治区芒康县
  937  Ⅷ-154    酱油酿造技艺
                (钱万隆酱油酿造技艺)         上海市浦东新区
  938  Ⅷ-155    豆瓣传统制作技艺               四川省郫县
                (郫县豆瓣传统制作技艺)
  939  Ⅷ-156    豆豉酿制技艺                   重庆市
                (永川豆豉酿制技艺、            四川省三台县
                 潼川豆豉酿制技艺)

  940  Ⅷ-157    腐乳酿造技艺                   北京市海淀区
                (王致和腐乳酿造技艺)
  941  Ⅷ-158    酱菜制作技艺                   北京六必居食品有限公司
                (六必居酱菜制作技艺)
  942  Ⅷ-159    榨菜传统制作技艺               重庆市涪陵区
                (涪陵榨菜传统制作技艺)
  943   Ⅷ-160    传统面食制作技艺                 山西省全晋会馆、晋韵楼
                 (龙须拉面和刀削面制作技艺、       
                  抿尖面和猫耳朵制作技艺)
  944   Ⅷ-161    茶点制作技艺                      江苏省扬州市
                 (富春茶点制作技艺)               
  945   Ⅷ-162    周村烧饼制作技艺                  山东省淄博市
  946   Ⅷ-163    月饼传统制作技艺                  山西省太原市
                 (郭杜林晋式月饼制作技艺、         广东省安琪食品有限公司
                   安琪广式月饼制作技艺)           
  947   Ⅷ-164    素食制作技艺                     上海功德林素食有限公司
                (功德林素食制作技艺)             
  948   Ⅷ-165    同盛祥牛羊肉泡馍制作技艺          陕西省西安市
  949   Ⅷ-166    火腿制作技艺                     浙江省金华市
                (金华火腿腌制技艺)                
  950   Ⅷ-167    烤鸭技艺                         北京市全聚德(集团)
               (全聚德挂炉烤鸭技艺、               股份有限公司、
                便宜坊焖炉烤鸭技艺)                北京便宜坊
                                                   烤鸭集团有限公司 
  951   Ⅷ-168    牛羊肉烹制技艺                    北京市东来顺集团
                 (东来顺涮羊肉制作技艺、           有限责任公司、
                  鸿宾楼全羊席制作技艺、            北京市鸿宾楼餐饮
                  月盛斋酱烧牛羊肉制作技艺、        有限责任公司、
                  北京烤肉制作技艺、                北京月盛斋
                  冠云平遥牛肉传统加工技艺、        清真食品有限公司、
                   烤全羊技艺)                     北京月盛斋
                                                    清真食品有限公司、
                                                    北京月盛斋
                                                    清真食品有限公司、
                                                    北京市聚德
                                                    华天控股有限公司  
                                                    山西省冠云平遥
                                                    牛肉集团有限公司
                                                    内蒙古自治区阿拉善盟
  952   Ⅷ-169    天福号酱肘子制作技艺              北京天福号食品有限公司
  953   Ⅷ-170    六味斋酱肉传统制作技艺            山西省太原六味斋
                                                   实业有限公司
  954   Ⅷ-171    都一处烧麦制作技艺                北京便宜坊烤鸭
                                                   集团有限公司
  955   Ⅷ-172    聚春园佛跳墙制作技艺              福建省福州市
  956   Ⅷ-173    真不同洛阳水席制作技艺            河南省洛阳市
  957   Ⅷ-174    官式古建筑营造技艺                故宫博物院
                 (北京故宫)                         
  958   Ⅷ-175    木拱桥传统营造技艺                  浙江省庆元县、泰顺县
                                                     福建省寿宁县、屏南县
  959   Ⅷ-176    石桥营造技艺                        浙江省绍兴市
  960   Ⅷ-177    婺州传统民居营造技艺                浙江省兰溪市、
                (诸葛村古村落营造技艺、               武义县、 
                 俞源村古建筑群营造技艺、              东阳市、
                 东阳卢宅营造技艺、                    浦江县
                 浦江郑义门营造技艺)
  961   Ⅷ-178    徽派传统民居营造技艺                 安徽省黄山市
  962   Ⅷ-179    闽南传统民居营造技艺                 福建省泉州市鲤城区、
                                                      惠安县、南安市
  963   Ⅷ-180    窑洞营造技艺                        山西省平陆县
                                                      甘肃省庆阳市
  964   Ⅷ-181    蒙古包营造技艺                       内蒙古自治区
                                                       文学艺术界联合会、
                                                       西乌珠穆沁旗、
                                                       陈巴尔虎旗
  965   Ⅷ-182    黎族船型屋营造技艺                    海南省东方市
  966   Ⅷ-183    哈萨克族毡房营造技艺                  新疆维吾尔自治区
                                                       塔城地区
  967   Ⅷ-184    俄罗斯族民居营造技艺                  新疆维吾尔自治区
                                                       塔城地区
  968   Ⅷ-185    撒拉族篱笆楼营造技艺                  青海省循化
                                                       撒拉族自治县
  969   Ⅷ-186    藏族碉楼营造技艺                      四川省丹巴县

文章来源: 中国网 责任编辑: 悠悠
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