据对全省2100个农户和48个非农户类农业企业的抽样调查，2006年上半年，河南农产品生产价格继续呈上涨态势，与上年同期相比，价格总水平上涨4.5%。其中农业产品上涨10.0%，畜产品下降1.8%，林业产品上涨1.4%，渔业产品上涨5.0%。

    一、农业产品生产价格上涨10.0%，蔬菜、水果、棉花价格的大幅上涨仍是拉动农业产品价格上涨的主要因素。

    1、粮食类：上半年生产价格小幅下跌，与上年同期相比下降1.3%。其中小麦价格下降3.1%，玉米价格与上年同期基本持平，稻谷价格上涨1.2%。小麦价格下降的主要原因是因为今年河南小麦再次获得大丰收并创历史新高，使市场货源充足，虽然国家实行了最低收购价改革，但对等级要求严格，所以多数农民愿意以稍低的价格出售给个体经营者。目前农民手中虽然玉米存量下降，市场供应减少，但因饲料企业玉米库存充足，且目前玉米的价格已处在高位，所以价格比较稳定。稻谷价格的上升主要是粳稻价格的上涨拉动的，粳稻市场需求的旺盛，是导致价格上涨的关键，上半年粳稻生产价格上涨2.1%。

    2、油料类：上半年各油料品种价格仍然是降多升少，油料生产价格总水平比上年同期下降1.7%。其中花生价格下降2.3%，油菜籽价格下降2.8%，芝麻价格上涨4.0%。

    3、棉花（籽棉）：承接一季度的走势，上半年价格继续上涨，目前生产价格已达到5.51元/公斤，比上年同期上涨11.8%。河南棉花价格的上涨是由于2005年全省棉花播种面积大幅下降17.9%，且中后期受灾严重，产量下降，导致今年棉花供应减少，价格走高。

    4、蔬菜类：上半年价格继续攀升，和上年同期相比总体涨幅达40.3%，其中二季度涨幅达到43.8%，高出一季度涨幅11.2个百分点。上半年价格大幅上涨的有叶菜类中的大白菜、块根类中的萝卜以及大葱和大蒜，其上涨幅度分别高达73.9%、55.2%、49.5、73.5%。而茄果类、瓜菜类及食用菌类的涨幅也分别达到21.2%、18.7%和16.6%。

    5、水果类：上半年价格仍然居高不下，累计涨幅达52.4%。导致河南水果价格今年不断上涨的原因，一是近年来河南果农在水果生产、贮藏等环节中加大了科学技术的投入，使水果品质提高价格上升。二是受相邻地区价格大幅上涨的影响。去年与河南相邻的山西和延安因遭遇“倒春寒”使产量大幅下降，市场供给减少，因此价格大幅升高。

    二、林业产品生产价格上涨1.4%。近几年，河南省在林业建设中，积极引导社会力量、资金，采用市场化运作的方式，形成林业产业化，实现了林业生产的持续稳定发展。植树造林面积不断扩大，林木蓄积量逐年增加，因此在造纸、建筑、家具等行业需求不断增多的情况下，价格仍然保持相对稳定的态势。

    三、主要畜禽产品生产价格除牛羊外，均出现了一定程度的下跌，和上年同期相比总体下降1.7%。其中，生猪因前两年效益提高饲养规模扩大，使市场供给增多，价格连续走低，并在今年四月中旬创下了近两年来的新低，虽然五、六月份价格有所回升，但仍低于上年同期。上半年活猪生产价格同比下降2.7%。家禽价格虽然目前表现仍不太好，但禽流感对此的影响在逐渐减弱，和上年同期相比，肉禽价格一季度下降2.1%，二季度上升2.8%，上半年总体基本持平。禽蛋价格仍处在较低价位，上半年价格同比下降7.2%。活牛、活羊价格目前走势仍然较好，上半年同比分别上涨4.2%和5.0%。

    四、渔业产品综合生产价格同比上涨5.0%。上半年河南渔业生产继续以市场为导向，积极调整养殖品种结构，在产品质量提高的同时价格也有所提高。其中鲢鱼和虾类价格的上涨是拉动水产品价格上涨的主力，目前河南鲢鱼的生产价格为6.7元/公斤，已接近鲤鱼的价格。