注释：本报告对美国冬小麦、硬粒小麦、春小麦、大麦和燕麦的种植面积、单产及总产量的预测采用了美国国家农业统计局（NASS）最新发布的预测数据，对其他作物种植面积的预测则采用了美国国家农业统计局(NASS)prefix=st1:smarttags6月29日的《种植面积报告》中的数据，每张表都对单产预测方法加以解释。8月10日发布的世界农产品供需预测报告将采用美国国家农业统计局(NASS)的产量预测数据。\

小麦：因小麦入库量的上调更多地抵消了预计小麦产量下调的2900万蒲式耳，预计2007/08年度美国小麦供应量较上月上调1000万蒲式耳。因6月份的大雨使得堪萨斯州和俄克拉荷马州小麦单产下调，预计美国冬小麦产量将下调4800万蒲式耳。软红冬小麦（SRW）产量的上调部分地抵消了硬红冬小麦（HRW）产量的下调。根据第一次调查，预计春小麦（包括硬粒小麦）产量为5.76亿蒲式耳，较去年上调8%，较上月上调1800万蒲式耳。因预计价格上调，小麦饲料和残渣用量较上月下调1500万蒲式耳。因小麦主要出口国供应量下调，为美国小麦销售提供了较多的机会，预计2007/08年度美国小麦出口量将上调5000万蒲式耳。预计小麦季平均农场价格范围在上下限各上调30美分/蒲式耳，为4.80－5.40美元/蒲式耳，高于2006/07年度的4.26美元/蒲式耳和1995/96年度的4.55美元/蒲式耳。

因预计中国小麦产量将上调，预计2007/08年度全球小麦产量较上月上调210万吨。中国小麦收获面积和单产较上月均有上调，预计小麦产量上调500万吨。而四个主要小麦出口竞争国小麦产量预计下调180万吨，其中主要因加拿大和欧盟27国小麦产量的下调更多的抵消了澳大利亚小麦产量的上调。根据今年春季小麦种植面积下调数据，加拿大小麦产量下调200万吨，这与2006/07年度小麦产量修正数的下调相一致。主要因东欧和希腊小麦产量下调，预计2007/08年度欧盟27国小麦产量下调70万吨。自6月初开始，澳大利亚特别是东部小麦种植地区降雨量增加，澳大利亚小麦产量上调90万吨。因哈萨克斯坦小麦产量的上调仅部分地抵消了乌克兰和摩尔多瓦小麦产量的下调，前苏联12国小麦产量有所下调。

加拿大、乌克兰和叙利亚小麦出口量的下调几乎抵消了澳大利亚、哈萨克斯坦和美国小麦出口量的上调，2007/08年度世界小麦出口量较上月仅稍有上调。主要因加拿大和欧盟27国小麦饲用量下调，世界小麦饲用量下调90万吨。因预计中国小麦期末存量上调440万吨，预计全球小麦期末存量较上月上调450万吨。全球小麦期末存量处于自1981/82年度以来的最低水平。

粗粮：因入库量和产量双双上调，预计2007/08年度美国饲用谷物供应量较上月急剧上调。因收获面积上调250万英亩使玉米产量较上月上调3.8亿蒲式耳，以及2006/07年度玉米用量下调使玉米期初存量上调1.5亿蒲式耳，预计2007/08年度玉米供应量为140亿蒲式耳。基于玉米种植面积和6月29日种植面积报告中估计的收获面积，预测2007年玉米产量上调。因国内供应量上调、价格下调和外国出口量下调将加快美国玉米装船速度，2007/08年度美国玉米出口量上调2500万蒲式耳。玉米期末存量较上月上调5.05亿蒲式耳，为15亿蒲式耳。预计玉米季平均农场价格较上月价格上下限各下调30美分/蒲式耳，为2.80－3.40美元/蒲式耳。

因高粱种植面积上调，2007/08年度高粱产量较上月急剧上调。7月份作物产量报告中显示了首次基于调查预测的大麦和燕麦产量情况，其中大麦产量有所上调，燕麦产量较上月预测值有所下调。因供应量上调和价格下调，预计高粱和大麦的饲料和残渣用量均有所上调。预计高粱和燕麦农场价格的下调将与玉米价格的变化一致。预计大麦农场价格将下调，酿酒大麦坚挺的契约价格也将适当下调。

预计2006/07销售年玉米期末存量将上调1.5亿蒲式耳，为11亿蒲式耳。根据6月29日谷物库存报告中显示的玉米用量情况，预计玉米饲料和残渣用量下调1亿蒲式耳。因正当玉米出口销售和未清平衡表显示对陈化粮供应量需求强劲时，玉米出口装船速度却有所放缓，预计玉米出口量将下调5000万蒲式耳。

预计2007/08年度全球粗粮产量将受到美国玉米产量上调的影响。全球粗粮产量上调930万吨。美国玉米、高粱和大麦产量的上调更多地抵消了前苏联12国玉米和大麦产量的下调以及欧盟27国和加拿大玉米产量的下调。欧盟27国大麦产量上调，但燕麦和黑麦的下调却使欧盟27国粗粮产量较上月下调60万吨。因中国玉米种植面积和单产的上调，将促进玉米产量上调，预计中国玉米产量将上调200万吨，为1.48亿吨。因澳大利亚6月份降雨量增加，澳大利亚大麦产量也将上调70万吨。美国玉米出口量的上调部分地抵消了乌克兰玉米出口量的下调。澳大利亚和欧盟27国大麦出口量的上调抵消了乌克兰大麦出口量的下调。随着世界粗粮产量上调和消费量下调，预计全球粗粮期末存量将急剧上调，其中玉米存量上调18%。

大米：预计2007/08年度美国稻米产量较上月上调近4%，但较2006/07年度下调2%，为1.9亿英担。根据6月29日种植面积报告，稻谷收获面积为272.6万英亩，较上月上调约4%，但较2006/07年度下调3%。预计2007/08年度稻米单产与上月几乎相同，为6970磅/英亩，但较2006/07年度上调102磅/英亩。预计长粒稻米产量为1.395亿英担，较上月上调4%，但较2006/07年度下调5%。预计中粒和短粒稻米产量为5050万英担，较上月上调3%，较2006/07年度上调6%。

预计2007/08年度稻米出口量较上月上调600万英担，为1.02亿英担。出口量的上调全部来自于长粒稻米和精米。预计2007/08年度稻米国内和残渣用量较上月没有变化。预计稻米期末存量为2670万英担，较上月上调4%，但较2006/07年度下调36%。2007/08年度稻米季平均农场价格较上月价格上下限各下调25美分/英担，为9.75－10.25美元/英担，2006/07年度稻米价格修正值为9.68美元/英担。

2007/08年度全球稻米产量、消费量和出口量较上月都稍有下调，而进口量和期末存量则均稍有上调。澳大利亚和古巴稻米产量有所下调，美国和多米尼加共和国稻米产量有所上调。预计澳大利亚和越南稻米出口量有所下调，美国稻米出口量有所上调。预计稻米期末存量稍有上调，为7200万吨，较去年下调360万吨。

油籽：预计2007/08年度美国油籽期末存量较上月下调210万吨，为760万吨。预计油籽产量为8020万吨，下调380万吨，产量下调的品种有大豆、棉籽、花生和油菜籽。根据6月29日种植面积报告，大豆收获面积较上月的预测值下调280万英亩，预计大豆产量下调1.2亿蒲式耳，为26.25亿蒲式耳。因大豆产量下调和入库量下降，预计2007/08年度大豆存量较上月下调7500万蒲式耳，为2.45亿蒲式耳。

大豆和大豆产品价格较上月都有所上调。因预计产量的下调将促进新上市大豆价格上调，预计2007/08年度美国大豆季平均价格较上月价格的上下限各上调60美分/蒲式耳，为7.25－8.25美元/蒲式耳。预计豆粕价格较上月价格上下限各上调15美元/短吨，为200－230美元/短吨。预计豆油价格较上月价格上下限各上调1.5美分/磅，为32－36美分/磅。