| 11月1日,由山东东阿阿胶股份有限公司和金象大药房联合举办的“东阿阿胶首届北京中医膏方讲习班”在西城区怀仁医馆举办。两大“膏方泰斗”——世界中医药协会专家、上海中医药大学博士生导师吴银根先生和中国名老中医学术继承人、上海龙华医院主任医师唐汉钧先生,以“膏方上品”东阿阿胶为主题,分别向与会的数十位北京医师和市民讲述了秋冬膏方养生的意义和制膏秘籍。
膏方是中医师根据不同人的体质、健康状况等,量身定制的具有滋补和预防、治疗作用的方剂。膏方文化源远流长,它起源于汉代,具有2000多年的历史,是中医药保健文化核心内容之一。而“阿胶、人参、鹿茸”又并称膏方“君药”的三大上品,最为中医保养所推崇,据不完全统计,与阿胶有关的中医药方有3200种之多,其功能性可见一斑。
近年来,随着老年人保健意识的增强以及都市白领亚健康状况明显,“膏方保健”为越来越多的人所信赖。据统计,2008年,上海膏方消费达6000万元,并将以每年20%的速度递增。除在上海、江浙等南方地区风靡外,目前膏方文化逐步呈现“北移”的趋势,此次“东阿阿胶首届北京中医膏方讲习班”恰恰引领了这一潮流。
“凡是保健品销量高的地方,膏方的市场潜力都很大。”吴银根说,“因为相对于保健品来说,膏方的性价比更高。很多人吃完保健品以后没有感觉,但吃完膏方后往往都有明显的增强体质和抵抗疾病的效果。我在治疗哮喘的时候,常常给他们附带开膏方,有30-40%的病人在吃完膏方以后三四年不发病,可见膏方不仅是滋补,它可以治病于未然,也就是‘治未病’。”
“治未病”是当今世界医学界最为流行的观念。专家认为,现代医学正经历着从“以治愈疾病为目的高技术追求”转向“预防疾病和损伤,维持和促进健康 ”的重大变革。这与中医药“上工治未病”的理念是一致的。原国家中医药管理局副局长任德全也曾提出了“车要保养,人要调养”的理念。据悉,2008年,国家中医药管理局已全面启动“治未病”健康工程。作为中医药的正宗传承之一, 东阿阿胶股份有限公司将于2009年捐赠价值1000万元的阿胶产品,用于国家“治未病”健康工程。
另一位“膏方泰斗”唐汉钧教授介绍了药材的地道性。他指出,阿胶、人参等是膏方的“君药”。阿胶味甘性平,入肺、肝、肾经,不但是滋阴补血之上品,而且可以保持膏剂的稠厚度,是收膏必备之药。因此,膏方对药材的地道性要求尤其严格。
关于阿胶的“地道性”,山东东阿阿胶股份有限公司总经理助理董书光告诉记者,阿胶早在2500年前的《神农本草经》上就有记载,是东阿县独有的特产。《本草纲目》记载,“阿胶,出东阿,故名阿胶。”这是因为东阿县的地下水是制作阿胶必不可少的原料。因此,从古至今,惟有东阿阿胶才是正宗地道阿胶。
据介绍,此次“东阿阿胶北京中医膏方讲习班”只是“北京市首届膏方滋补文化节”的一次预演。“膏方文化节”是由北京市中医药协会主办,山东东阿阿胶股份有限公司等协办,旨在发扬中医文化,并推进国家中医药管理局“治未病”健康工程。据悉,活动将于11月6日在北京正式拉开帷幕,普通市民亦可以广泛参与。 |