2008年 关键词：“三鹿奶粉”事件

2008年乳制品企业三鹿集团引爆的“问题奶粉”事件，相比2004年阜阳“大头娃娃”劣质奶粉事件，其危害程度之深、影响范围之广，令全社会广泛关注。而且很快蔓延到22家企业，引起一场前所未有的全行业信任危机。

2008年6月28日，位于兰州市的解放军第一医院收治了首例患“肾结石”病症的婴幼儿，据家长们反映，孩子从出生起就一直食用河北石家庄三鹿集团所产的三鹿婴幼儿奶粉。7月中旬，甘肃省卫生厅接到医院婴儿泌尿结石病例报告后，随即展开了调查，并报告卫生部。随后短短两个多月，该医院收治的患婴人数就迅速扩大到14名。9月11日，除甘肃省外，陕西、宁夏、湖南、湖北、山东、安徽、江西、江苏等地都有类似案例发生。国家卫生部9月11日晚指出，近期甘肃等地报告多例婴幼儿泌尿系统结石病例——目前被称为“肾结石事件”。经调查发现，患儿多有食用三鹿集团生产的三鹿牌婴幼儿配方奶粉的历史，而奶粉很可能受到一种叫做“三聚氰胺”化学品的污染。同晚，石家庄三鹿集团股份有限公司发布产品召回声明称，经公司自检发现2008年8月6日前出厂的部分批次三鹿牌婴幼儿奶粉受到三聚氰胺的污染，市场上大约有700吨。为对消费者负责，该公司决定立即对该批次奶粉全部召回。9月16日，国家质检总局公布，从包括蒙牛、伊利等名牌在内的22家企业，69批次婴幼儿奶粉产品中检出三聚氰胺。来自卫生部的通报说，截至11月27日8时，全国累计报告因食用三鹿牌奶粉和其他个别问题奶粉导致泌尿系统出现异常的患儿多达29万4000人，其中6人不排除因饮用问题奶粉死亡，目前仍有861名患儿留医，154名为重症患儿。有关部门正在就三鹿牌婴幼儿奶粉事件赔偿方案作论证。

引起这场风波的“三聚氰胺”——是业界一度被称为“假蛋白”的化学品。三聚氰胺作为一种白色结晶粉末，几乎无味道，掺杂后不易被发现，这也助长了不法分子的行为。不法分子的驱动力在于这种有机化学品添加进蛋白粉或奶粉中，能够造成蛋白质含量增高的假象。三鹿牌部分批次奶粉中含有的三聚氰胺，是不法分子为增加原料奶或奶粉的蛋白含量而人为加入的。

三鹿奶粉事件爆发后，从中央到地方政府，都在第一时间作出了快速明智的反应：一是立即启动国家重大食品安全事故I级响应，并成立应急处置领导小组；二是全力开展医疗救治，对患病婴幼儿实行免费救治，所需费用由财政承担；三是在全国全面检查奶制品，整顿奶制品行业；四是尽快查明婴幼儿奶粉污染原因，在查明事实的基础上，严肃处理违法犯罪分子和相关责任人。9月17日，国家质检总局通告，停止所有食品类生产企业获得的国家免检产品资格，其生产的产品和印制在包装上已使用的国家免检标志不再有效。鉴于问题的严重，河北省从9月18日起，在全省开展打击在原奶中掺杂三聚氰胺等有毒有害物质违法犯罪专项行动。问题发生后，河北省公开承认石家庄“市政府没有及时向社会公布，应承担重大责任”（国际在线9月17日），该市市长和主管官员已经被免职，企业负责人被刑拘，相关涉案犯罪嫌疑人已被逮捕。

据海关统计，受9月份爆发的“三鹿奶粉”事件影响，中国10月乳制品出口数量锐减9成多，其中奶粉更是下降了99.2%。 海关分析，“三鹿奶粉”事件不仅使国内消费者对国产乳制品的信心受到严重打击，也使许多国家和地区开始限制进口中国乳制品。在出口下降的同时，由于国内市场空间较大，进口乳制品呈现快速增长态势。拥有“国家免检产品”、“中国名牌产品”、“中国驰名商标”等多项殊荣、奶粉产销量连续十五年位居全国第一的三鹿集团，12月2日在邢台召开新闻发布会，证实已停止“三鹿”液态奶的销售，公司已正式更名为河北贝兰德乳业有限公司，今后将依托自有牧场和奶牛小区，另起炉灶推广新的品牌。北京三元食品股份有限公司以现金出资人民币500万元在三鹿“老家”注册成立全资子公司，从事乳制品加工、生产业务，新公司注册资本人民币500万元，三元持股100%。

三鹿牌婴幼儿奶粉事件引发的奶制品安全事件，给婴幼儿的生命健康造成很大危害，给我国奶业以至整个食品行业声誉带来极坏的影响。这一事件的发生，直接原因是一些不法分子和企业置人民生命安全于不顾，见利忘义，违法制售有害奶制品。同时，暴露出我国奶制品生产流通秩序混乱、监管严重缺失的突出问题。事情发生后，国务院成立应急处置领导小组，动员卫生、质检、工商、农业、公安、食品药品监管等部门力量，在全国范围内清查、检测婴幼儿奶粉，对数以万计的婴幼儿进行了筛查诊断和医疗救治。同时坚决依法惩处违法犯罪分子，对负有责任的企业、监管部门和行政负责人严肃追究责任。就三鹿奶粉事件而言，政府的应急速度和重视程度是对全社会最好的回复。（成林萍）