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埃塞俄比亚——咖啡的故乡

中国网 | 时间: 2008-06-22  | 文章来源: 中国网

“这里有种类繁多的野生动物,这里的咖啡飘香四溢,这里有世界闻名的东非大裂谷”,没错,这里就是埃塞俄比亚,今天埃塞俄比亚驻华大使海乐.凯乐斯.格瑟瑟做客中国访谈,与我们共同领略神奇美丽的埃塞俄比亚风情。进入本期访谈<<<<



[埃塞俄比亚驻华大使乐.凯乐斯.格瑟瑟]:

就像中国是茶的发源地一样,埃塞俄比亚是咖啡的发源地。在埃塞俄比亚几乎可以说每个人都喝咖啡。埃塞俄比亚是咖啡最大生产国,其中50%是在国内消费,还有50%的出口世界各国。在埃塞俄比亚咖啡是有机的,不用其它任何的化学肥料。不仅是在哈拉尔是野生的,其他地区也是野生,把咖啡的种子带到其他的地方,就可以自然的生长起来,那些人工种植的咖啡是最近才出现的。

埃塞俄比亚是咖啡的主要出口国之一,埃塞俄比亚的咖啡不仅是天然的、有机的,而且当地的高原海拔和当地的气侯、土壤条件都非常适合咖啡的生长。

 



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