2009年4月21日，绵阳市总工会举办的返乡农民工烹饪培训班在游仙区石板镇柳树村开班，50余名返乡农民工报名参加了为期一个月的技能培训。在开班仪式上，市总工会的同志就农民工普遍关心的打工、入会的相关劳动法律和工会知识进行了专题宣讲。培训学校教师深入浅出、通俗易懂的理论知识授课受到了参训学员的热烈欢迎。

为了帮助广大返乡农民工提高就业本领和创业能力，促进农村劳动力转移，促进再就业和自主创业，市总工会结合近期返乡农民工较多的有利时机，结合农民工意愿和市场需求，举办了系列中短期技能培训班，此次由绵阳天厨师烹饪学校承办的培训班便是其中之一。通过技能培训，帮助农民工提高业务技能，培养更多的农村致富能手。

为确保培训不走形式，乡镇党委、工会进行了专门的组织动员，并负责培训的日常组织管理，提供教学场所，培训学校安排教师，准备教材、材料，就近安排教学，为农民工参加培训提供便捷条件。通过乡镇的前期摸底、宣传，报名的参加培训的农民工非常踊跃，其他邻近村的返乡农民工闻讯也纷纷赶来，要求参加工会举办的技能培训。一位农民工说到：“工会想得周到！培训都办到家门口来了，我要把在城里打工的儿子也喊回来参加培训。”