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向记者透露消息的人士称,“CHIVAS的色泽是琥珀色,但在阳光下看,并不是每瓶的色泽都一样的。威士忌的价格与年份成正比,威士忌年份所表示的是时间投资,是威士忌定价的一个重要因素,年份越是久远,越是醇化,售价也越高。一般在10年以上的洋酒味道应该都很圆正、绵柔,而不应该像烈性酒的味道,而衡量威士忌酒的重要标准是嗅觉感受,即酒香。CHIVAS12年的嗅觉感受就要比我在苏格兰闻过的酒桶里10年以上的酒要弱很多。”
据了解,按照《进口酒类国内市场管理办法》,进口的散装酒、半成品基酒,在国内加工后分装的都算作洋酒。该消息人士称,在国内贴牌加工的洋酒,90%在原产国都受到强硬管制,但散装进口的话,会因为使用的容器、运输过程中温度变化、撞击等因素,使品质降低。
“进价不一样,上缴的税费自然就悬殊了”。采访中一洋酒经销商直言,现在大家都按原装酒定价,所以洋酒的利润相当惊人,“成本仅50元的洋酒,在商场可卖300元左右,而在娱乐场所就上千元”。(本报记者 舒丹尼 发自上海)
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