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一位网名为“城市夜色”的读者昨天说，他做游戏软件开发工作，经常上夜班，有时忙到凌晨一两点，半年下来胖了20多斤。我也随访了几位做夜班编辑的同事，他们有的做夜班后的确胖了，有的做了几年夜班也没胖。上夜班的人到底会不会发胖？
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浙江中医药大学食品科学与营养专业教授王慧铭说，做夜班的人会发胖也是因人而异，理论上说，上夜班的人容易发胖有3个原因——
上夜班的人生物钟紊乱，容易引起内分泌失调，使分泌的激素发生变化，比如合成脂肪的胰岛素白天分泌多，夜晚分泌少，如果日夜颠倒的话，夜班族晚上的胰岛素分泌多，合成的脂肪也就多了；
上夜班的人经常在下班后吃夜宵，吃得过多、夜宵热量过高，也会因为能量摄入过多而发胖；
白领夜班族工作的时候几乎都坐着，没有什么运动，而一下班就回到家里睡觉，白天、晚上消耗能量都比较少，这也是夜班族发胖的原因之一。
但是王教授说，如果是体力劳动的夜班族，发胖的几率比较小，而且他们夜晚劳动、白天休息的节律明显，生物钟比脑力夜班族调整得快，身体受的损害也小。还有人身体调节能力本来就强，生物钟很快就能调整过来，适应了夜班生活，体重也不会有太大变化。
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