一 般 人 群 膳 食 指 南

谷类为主，粗细搭配  多吃蔬菜水果和薯类 奶类、大豆或其制品   鱼、禽、蛋和瘦肉 天天运动，保持健康体重   三餐分配要合理 足量饮水，合理选择饮料  饮酒应限量

特 定 人 群 膳 食 指 南

孕妇膳食  婴幼儿膳食  青少年膳食  老人膳食

膳 食 宝 塔 分 五 层

塔顶：烹调油和食盐，每天烹调油不超25g~30g，食盐不超6g。 第四层：奶类和豆类食物合居。 第三层：鱼、禽、肉、蛋等，每天摄入125g~225g  第二层：蔬菜和水果，每天摄入300g~500g和200g~400g 底层：谷类食物，每人每天应摄入250g~400g

独 家 发 布

·专家:深色蔬菜维生素含量比浅色蔬菜要高很多 ·微量营养素缺乏普遍存在 全国贫血患病率较高  ·慢性病成重要致死因 烟、膳食和缺乏运动最常见  ·专家:糖尿病不仅与糖有关 我国居民糖摄入量不高  ·烈性酒多是我国饮酒特点 知识女性喝酒比例上升  ·专家：大豆营养成分高于杂豆 多吃大豆保证健康

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责任编辑 吴静