想减肥，必须多吃一点富含维生素的蔬菜和水果。蔬菜在烹调的过程中，不多不少都会流失一些营养物质。我们可以使用凉拌的方法来做蔬菜，既味美可口，又避免了过多的油脂和热量，还能最大限度的保存蔬菜里的营养

在天气转暖的春天,除了水果以外，我们还应该多补充一些富含维生素的蔬菜，但是不管炒着吃还是煮着吃，热量都太高，对减肥尤为不利，所以我们就吃些热量极低又能满足口福的美味小菜吧。

清爽黄瓜

减肥食谱之清爽黄瓜

材料：黄瓜、盐、花椒、豆瓣酱、白糖、香油。

轻松DIY:

1.小黄瓜洗净,切滚刀块，装碗。

2.撒入盐拌匀，腌渍20分钟。

3.将小黄瓜冲洗一下，放入大碗里，所有纯汁混合搅拌均匀。

减肥功效：黄瓜性凉味甘，具有清热解毒、利水消肿、止渴生津的功效，并且加速新陈代谢，对减肥很有利。

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