维生素C

维生素C能中断黑色素的生成的过程，可阻止已生成的多巴胺进一步氧化而被还原为多巴，并能干扰黑色素的生物合成。如果不想被晒黑，不妨多吃些富含维生素C的食物，如西红柿，橙子，柠檬，山楂，柑桔等。

维生素E

维生素E能减少和防止皮肤中脂褐质的产生与沉积，还能预防痘痘呢。各种坚果，小麦胚芽及鲫鱼，海虾，植物油等都是维生素E的良好来源。

维生素A

含有维生素A的食物如菠菜，南瓜，白薯，洋葱，木瓜、芒果、葡萄等具有促进新陈代谢，改善皮肤血液循环的功效，多多食用可以防止黑色素的形成。

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