日常生活中，很多人以为一次性筷子比较卫生、安全，因此出外就餐只愿意使用一次性筷子，然而仔细观察这些筷子的包装，上面只写着“已消毒”或“卫生筷”等字样，根本看不到生产厂家、生产日期和生产时间，甚至有些筷子上还会有不少绿色的霉斑。

记者从一位曾在长沙某竹制品行业工作过的彭先生处获悉，长沙一些筷子厂和牙签厂都使用了有毒物质“吊白块”或工业双氧水(含有铅、汞等重金属会影响人体健康)对一次性筷子进行漂白。在他的指点下，记者来到长沙东岸乡某竹业制品厂一探虚实。

“三无”筷子竟全国走俏

记者来到这家一次性筷子生产基地，很远就听见很大的劈啪、劈啪声，循声而来，记者走进一个2000平米左右的农家小院，一位自称姓蓝的人说他是该厂的老板，记者便以一次性筷子批发商的身份与该老板攀谈，在这个号称“对外销售联系点”的办公室里，记者看到一个靠墙满满的摆放着不同包装筷子的大架子，老板很热情地向我们介绍说，他们年产量达10万箱(1×3000双)，是全长沙规模最大，生产质量最好的厂家。

据老板介绍，筷子的包装上还可署上酒店的名字，他们的产品30%-40%左右在长沙销售，还有60%-70%用于出口到外地。记者在该厂看到，所有的产品均未标注厂名、厂址以及生产日期、保质期。“这样做就是为了给经销商提供方便。”老板解释说，“我们的产品主销国外市场，相关证照都有的，不会不符合卫生标准。”也就是说，任何人都可以到这里订货，然后打上所需品牌名称，而没有标明保质期的筷子也就意味着永远都不会过期。

“用双氧水漂白不是什么秘密”

记者以检查筷子质量和卫生状况的理由参观了仓库，已加工好的一次性筷子堆积如山，可包装却是五花八门，有的放在猪饲料的蛇皮袋，也有的装进化工原料的牛皮袋，总之各种各样被人废弃的包装袋几乎都被该厂“废物利用”了。

在大院东侧的一个小池子旁，记者看到一个工人正在给筷子扎捆。旁边整整齐齐堆满了蓝色塑料桶。记者询问它们是用来消毒还是把水分煮掉，工人回答道，“消毒、漂白，再把它烘干。”工人告诉记者，漂白一捆筷子一般需放一碗过氧化氢，之后筷子就不会变黑了。当记者提出过氧化氢是有毒物质时，这位工人无所谓地答道，“现在工业用双氧水(过氧化氢)漂白筷子啊、牙签啊，已不是什么秘密了，所有的竹制品厂都是这么搞。”

在仓库里，记者发现堆满了满满的筷子，筷子被放在了装工业化学物品的袋子里，或者是漂白以后的筷子直接就放在地上。装在塑料袋子里的筷子很多都已经开始长霉了，工人称是没有加工好的。当记者问工人们，自己是否会使用这样的筷子时，工人尴尬地笑了笑。

相关链接 国家标准早已出台

关于一次性筷子的国家强制性标准已于2005年6月28日正式开始实施。这个标准分为两部分，包括《一次性筷子第1部分：木筷》和《一次性筷子第2部分：竹筷》系列标准。标准明确规定，在制作工艺上，标准则规定生产一次性筷子不允许用硫磺、氯水漂白，或滑石粉抛光。

部门说法

质监：相关细则正在完善

昨日，记者将此事反映给省质监部门。食品安全处相关负责人表示，就目前而言，禁止双氧水用于木筷的消毒还没有纳入到国家目前的法律范畴。国家质检总局目前正在完善食品相关产品，如筷子、口杯、陶瓷等方面的法律标准以及相应的生产细则，还需要一个时间过程。

小贴士 如何安全卫生使用筷子

1.拒绝使用一次性筷子；

2.到饭店取重复消毒的筷子用开水烫一段时间后再使用；

3.购买便携式筷子，随身携带；

4.如果实在没有办法，要求饭店提供有消毒保障的一次性筷子；

5.家用筷子则最好选择天然材料制成的反复使用型筷子，先用热水煮一煮，每次使用后一定要洗净烘干，并在通风处竖着摆放，每半年建议最好进行更换。(夏雨 李丽）