“茶叶安全快速检测仪器的问世，将对茶叶进行便捷、低成本筛选，减少污染茶叶进入生产和流通环节。”在昨天的健康科技高层论坛上，食品安全专家向记者介绍，有关食品安全科研机构已经研制出“茶叶安全快速检测仪”，大大提高了茶叶有害成分的检测。

目前,在新采茶叶的现场快速检测很少进行，流通领域QS认证要求的检测项目也仅限于水分等一般项目的检测。茶叶安全快速检测仪可同时对茶叶的菊酯、有机磷、重金属铅等农残和重金属进行半定量检测，检测时间仅在1020分钟左右。茶叶安全快速检测技术的推广和应用，对提高茶叶安全性，保障消费者身体健康具有较大的意义。（云全）