【材料】

绿色蔬菜（也可用土豆、南瓜、菠菜等代替）１０ｇ、牛奶两汤匙、玉米　粉１／５－１／４小匙。

【做法】

１．将绿色蔬菜嫩叶部分煮熟后，磨碎、过滤，亦可省略。

２．取上述碎菜叶１０－２０克并加少许水至锅中，边搅边煮。

３．快好时，加入牛奶以及由１／５－１／４小匙玉米粉用一倍水调好的玉米粉水，继续加热搅拌，煮成泥状即可。