<适宜于1-3岁的幼儿食用>
原料：
黄瓜30克，橘子3瓣，西红柿10克，葡萄干10克，蛋黄酱，精盐各少许。
制作：
1、将葡萄干用开水泡软，清洗干净；黄瓜去皮，切成小片；西红柿用开水烫一下，去皮、籽，切成小片；橘子去皮、去核，切碎。
2、 将黄瓜、西红柿、橘子和泡软的葡萄干放入盘内，加入蛋黄酱拌匀即成。
