据中央电视台午夜新闻报道，100多名境外记者12日参观了两家北京奥运会食品供应企业。通过参观，中国食品先进的生产工艺、卫生安全的品质得到了境外媒体的一致称赞。

在一家肉鸡加工企业，境外记者们参观了肉鸡从饲养到屠宰加工成各种鸡肉制品的全过程。洁净的生产车间，标准化的流水线作业令境外记者们称赞不已。

卡塔尔“半岛电视台”的记者马蒙在接受央视采访时说：“有的鸡肉他们都是用清真的方法来做的，我看了后觉得比较干净，卫生也非常好。”

在另一家猪肉制品加工企业，记者们详细询问了关于生猪养殖过程中的卫生防疫和猪肉制品的检测问题。国家质检总局的官员还就保障奥运食品安全的问题回答了记者们的提问。

日本富士电视台记者藤田水美表示：“通过上午的一些采访，我了解到中国政府也在考虑运动员食品方面的安全，他们想的还是比较周到的。”