新年前某天,见妈妈把石磨拿出来,便知道大制作又来啦！于是屁颠屁颠甘跟系身后左问右问，其实真的好简单，除了磨米！

材料：

粘米 一斤三两

剩饭 半碗

白糖 4两

发粉 1/3包（0.5元一包果种细细包的）

做法：

1.粘米混合剩饭加水同磨，这个是最传统的做法，剩饭的作用是令糕体有粘性，软滑，外面买的松糕无甘粘的。

2.磨好后（痛苦的过程结束），加入糖和发粉捣匀。

3.放入锅隔水蒸50分钟左右即可（好简单呢）

古式大磨，用了N年，妈妈的一宝

隔水蒸，隔不见了，以筷子隔起，不得不佩服中国人的智慧啊