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清爽五月,可爱又漂亮的户外美食也正悦目诱人,最适合当令食用的即食美味或者适合郊外野游的外出小食,都带来春光明媚的好滋味。
最有春天感觉的美味
浪漫小食
正餐之外,造型别致、口味多变的小食,浪漫又新颖。可以是开胃小食,也可以是餐后小点,多种食材的巧妙混搭,让营养轻松达到平衡。最适合在午后的阳光或傍晚的花园中,伴着草香和微风,甚至勿需正餐刀叉,只要手指轻轻一动,即可大快朵颐。
清新鲜蔬
多种蔬菜混合出的各式沙拉,正是春日里最当令的健康美味。与各种水果配合,或者是
与鲜虾、火腿做荤素搭配,都可带来别样诱惑的创意新滋味,也是郊游野餐时的好选择。
创意主食
健康清新的五谷饭,正适合这个季节的清爽气息。紫米、黑米等平日不太常吃的米饭,可以在焕然一新的春季里帮助清肠排毒,振奋精神。
传统美味
最适合郊外野游时携带的美味当然还是传统的三明治、汉堡,以及各式餐包、点心。无论是自己在家中亲手准备的,还是在面包房或甜品店精心挑选出的,把它们放进野餐篮,再配上一块漂亮的餐巾,都会为野餐带来美丽风景和惬意心境。

蔬菜丁沙拉配煎大虾
具有创意的美味,是春日花园中最惬意的休闲小食。
材料:海虾、鲜香菇、黄豆芽、玉米粒、青椒、胡萝卜、白菜、西红柿、橄榄油、黑醋
制作:把所有的蔬菜切丁,然后加入橄榄油及黑醋,拌匀放入容器内。再把煎好的大虾摆放在蔬菜丁中即可。
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