首页 | 新闻 | 图片 | 政策 | 财经 | 国际 | 健康 | 体育 | 文化 | 论坛 | 直播 | 投资 | 地产 | 风采
资讯 | 观察 | 国情 | 华人 | 法治 | 军事 | 教育 | 旅游 | 艺术 | 博客 | 访谈 | 阳光 | 消防 | 视讯
专题 | 评论 | 报告 | 环境 | 科技 | 工会 | 人口 | 地方 | 读书 | 杂志 | 视频 | 电大 | 联盟 | 商务
资讯播报 生活 时尚 娱乐 图库 健康 教育 涉外服务
资讯播报: ·高处不胜寒 全幅单反相机大盘点(组图) ·中国银色最主流 汽车色时代你选哪个 ·09年10款主流小排量使用成本全面比拼(组图) ·爆竹伤车各保险公司理赔额度一览 春晚收视"英伦配"夺冠
[打印文章] [推荐朋友] [进入论坛] [进入博客]
首页>>资 讯>>资讯播报 字号:
元宵节来临 老字号元宵上新品
中国网 china.com.cn  时间: 2009-02-04  发表评论>>

又到了一年一度的元宵佳节。元宵节这天南北方有着比较大的区别。南方讲究吃“包”的有汤圆,北方讲究吃“摇”的元宵。

在老年间,元宵节比春节还要热闹。元宵节除了看灯,吃元宵也是一大乐事。现如今,元宵节的气氛虽然比以前淡了,但那元宵的味道还是让人怀念。作为北京元宵中的名品,每逢元宵节,锦芳门前就会排起长龙,成为老北京一景。探其原因,锦芳的元宵好煮易熟,开锅即浮于水面,熟后长个,皮松馅软,黏韧适宜,香甜不腻。而老北京讲究吃“锦芳小吃店”的清真元宵。

今年锦芳元宵在原有10种口味口味上又推出了2种全新的馅料,一种是采用绿色有机蔬菜基地生产的无污染的圣女果的圣女果馅(水果馅),另一种是具有补中缓肝,活血和瘀。治产后恶露不行,口干呕哕,虚羸血痢的赤沙糖馅。锦芳元宵为了今年还独具匠心的推出了黄米(黍米)面的元宵,因为数量有限因此顾客购买时每人限量5斤。另外,为了满足不喜食用甜食的顾客的需求,今年还推出5种口味的无糖元宵。

文章来源: 人民网 责任编辑: 小咏
[我要纠错] [收藏] [打印] [ ] [关闭]
网友留言 进入论坛>>
昵 称 匿名
留言须知 版权与免责声明

关于我们 | 法律顾问: 北京岳成律师事务所 | 刊登广告 | 诚聘英才 | 联系方式 | 本站地图 | 对外服务: 访谈 直播 广告 展会 无线

版权所有 中国互联网新闻中心 电子邮件: webmaster@china.org.cn 电话: 86-10-88828000 京ICP证 040089号 网络传播视听节目许可证号:0105123