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“老莫”餐厅再现原貌接待顾客
俄第一媒体新闻网9月8日文章,原题:北京“莫斯科饭店装修后重开张”
第一媒体援引新华社报道称,位于北京展览馆近半个世纪的“莫斯科”饭店经过三个月的装修今天重新面向顾客敞开大门。2000年时,饭店主人就曾花巨资将饭店进行扩建和翻修,这一次装修主要是恢复1954年室内风格。
北京“莫斯科”饭店于1954年开始营业,成为中国首都自1949年建国以来第一家欧式风味饭店。北京人经常称之为“老莫”--“敬爱的莫斯科”(“老”在中国话里表示亲切和敬意、尊敬的意思)。
上个世纪50年代,“莫斯科”的老顾客曾有在中国工作的苏联专家,当地机关工作人员和归国人士。俄式菜肴、温暖的就餐氛围和高质量的服务给顾客留下了良好印象。很多北京人认为在该饭店用餐是一种巨大享受。

精美的壁画由画匠纯手工绘制。
饭店经理周磊在接受新华社记者采访时说,装修后曾经的金属旋转门重新被换成了古铜仿木质旋转门,餐桌全部换成了方桌,完全恢复了木地板。大厅中央再次出现小型喷泉。
周磊说,装修后饭店面积达1300平方米。饭店可以容纳400名顾客就餐。除此以外,顾客在就餐时还可以欣赏俄罗斯歌曲和舞蹈,以及品尝特意从俄罗斯请来的大师烹饪的新式菜肴。而且,“莫斯科”就餐人均价位还和以往一样为140元人民币(约20美元)。(梁小逸译)

“老莫”餐厅再现之前原貌 |