美国CNN新闻网2009年10月16日文章：像中国青岛人一样喝啤酒（作者：弗朗西丝•麦卡勒斯/Frances McCullers）

青岛位于中国东北部。这个城市每年举办啤酒节，具有欧洲独特风格的建筑。青岛啤酒由德国定居者始创于1903年。

又一轮的劝酒开始了，周围响起了“好酒！”的感叹声。我舒了一口气，新朋友放下他们的小玻璃杯注满了青岛啤酒，这时我也只好放下了杯子。我们在一家只有一个桌子的小古玩店里举行的海鲜晚餐，经常被这样的时刻打断。

虽然不知为什么有些困惑，但我也融入到这种愉悦的氛围中。我们的东道主、老于世故的领导日益频繁地开展这种啤酒节。我们公司召集了中国四个地区的员工，安排我在青岛市里与中国员工一同喝酒庆祝。

在中华人民共和国喝的几杯酒让我重拾昔日欧洲的快乐，在这个优雅的城市中我居然有意外发现。

你不知道中国青岛这个城市在哪里是可以原谅的。这个中国山东省城市没有像北京、上海甚至西安那样脍炙人口。

2008年奥运会上，青岛作为中国帆船项目比赛场地在地图上有了一个标注。青岛是有地位人的度假村，这也不是什么秘密了。

但我的美国拼写检查系统却不能识别“青岛”这个词（我的拼写检查系统词汇量很大，甚至可以包括“文化大革命之前的沙井盖”这样的词条。）那么是什么使这个城市默默无闻地招徕了那么多的游客呢？

青岛市坐落在山东省海滨，几乎在两个大姐姐——北京与上海之间的中点上，与东部海岸矿产资源临近，地理位置优越。青岛拥有得天独厚的基础设施、宜人的气候、露天的餐厅、美味的咖啡、沙滩、德国风格的历史文明、国际饭店、一个崭新的机场还有世界闻名的啤酒酿制厂。

青岛本可以将自己封闭成一个小型西雅图，但如果那样的话，五星级酒店外面就没有人会讲英语，在旅游海滩上也会时刻宣扬着共产主义，海滩也会被人克己自律地以1至6编号命名。

“在中国大陆，青岛具有独特的国际化风格。实际上，这个城市的文化底蕴中包含了大量的德国殖民地历史色彩，这种历史色彩甚至超过了道教的角色。”英文杂志《红色恒星军》编辑埃里克•布洛赫如是说。

“当地文化局开玩笑地对我们说青岛是一个‘文化沙漠’，因为它没有南京或西安那样的王朝血统。” 布洛赫说，“但是王朝血统并不能使一个城市变得适宜居住，或者更有情趣——如果你的办公室在市中心，你只要走5分钟，就会来到受保护的海滩，与海鲜来一次亲密接触，以每磅10美分的价格买到中国最好的新鲜啤酒，然后一边喝啤酒一边走在没有一个塑料袋的街道上。”

我听了他的建议，参加了在8月下旬举办的青岛国际啤酒节——这是中国市场上的大事件。西方人都知道啤酒。中国人却没有。一年一度的啤酒节旨在改变这种状况。然而，明亮的灯光和流动的啤酒都在告诉人们：这个节日是为游客准备的。