遵义街道

    遵义之名，很大程度上缘于71年前的遵义会议。对许多没有到过遵义的人来说，那张会址的老照片早已成为这座城市的缩影。

    是日，我们带着相似的期待，来到这座历史名城。出贵阳向北三百里，便到遵义。走下汽车，已是饷午。太阳当空，但气温并不高。

    初见遵义，竟不觉陌生，只感到有些意外。虽然地处西部，但遵义的发展程度已超过了多数内地中小城市。市中心车流如织、高楼林立，步行街人潮涌动，各式商品应有尽有，俨然一派歌舞升平的景象。

    在城中驱车片刻，一条苍翠的山麓印入眼帘。据介绍，这是遵义有名的凤凰山，位于城市中央，由大小二十几个山头组成，主峰高约1000多米，站在上面可以把全城风光尽收眼底。城中森林，森林之城，这是我们来之前所没有想到的。

    凤凰山旁有一条河流穿城而过，沿河草木繁茂，河水清澈，河堤齐整，形成了一条独具特色的观光带。巧的是它也叫做湘江。长征红军在湘江之畔遭遇了前所未有的重大损失，又在另一条湘江边迎来了改变命运的历史转折。

    遵义城内人来人往，每天都有游客从全国各地赶来，穿梭于大街小巷之间，却不显忙乱。2003年，重走长征路的两位外国人之一李爱德经过遵义时，曾感慨于城里垃圾箱之多，并赞叹遵义可能是他见过的最干净的中国城市。

    这种说法或许有夸张的成分。但遵义城的确给我们留下了干净利落的印象。

    这里的小吃也颇有特色。一为冰粉，就是在凉粉里加入冰块、花生、葡萄干、水果粒等，辛辣之中透着清凉；二是豆花面，一份面分三碗盛，一碗用豆浆煮的面、上铺两块嫩豆花，一碗带肉末的卤汁、辣味十足，还有一份供以解辣的豆浆；三是丝娃娃，这得自己动手做着吃，拿一张松脆的饺子皮，按照喜好放入黄瓜丝、萝卜条、豆芽、海带、白菜、干菜、黄豆、折耳根等，卷成筒状，再往上面倒点豆末、辣椒或醋，然后轻轻送入口中。咬下去既有蔬菜的清脆爽口，又不失贵州菜浓重而丰富的口味。

    当然，遵义毕竟是以红色记忆著称的历史名城。其魅力虽不限于此，但仍以历史感为最。是为后话，另文详述。（记者 朱鸿亮 白瑞雪 周之江））