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邓亚萍:奥运村餐食配比70%是西餐 30%是亚洲餐
中国网 china.com.cn  时间: 2008-07-11  发表评论>>

邓亚萍做客中国网 胡迪摄影

7月11日上午,第二十九届奥运会组织委员会奥运村部副部长邓亚萍做客中国网,“中国访谈”对话邓亚萍,揭秘奥运村!

邓亚萍在访谈中介绍:我们的食品种类按照以往奥运会的惯例,也遵循了国际奥委会和奥组委专家的意见。这里餐食配比70%是西餐,30%是亚洲餐。70%的西餐或者叫国际餐,这是考虑到世界各国使用西餐比例来用的量,适合于绝大多数国家用国际餐的需求。30%的量我们叫亚洲餐,包括不同风味,像日本料理、韩国料理,包括像中国的特色的一些食品,所以这些都包括在亚洲餐里。当然,还包括阿拉伯的一些生活习惯,所以还包括一些清真食品。

“所以说,我们的食品配比是70和30,绝大多数符合国际上的要求。”邓亚萍说。

文章来源: 中国网 责任编辑: 李东
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