圣吉康瑞，藏语的意思是“心灵的雪山”。

    这家藏吧的风格就像它的名字一样，充满了神秘和神圣。据说圣吉康瑞是上海市内最大的一家藏吧，同时也是目前上海唯一的一家西藏风情餐吧。正因为这种唯一，圣吉康瑞还承担了西藏自治区旅游局上海联络处的藏文化传播中心的角色，经常举办一些与西藏相关的各种文化活动。

    走进圣吉康瑞藏吧，瞬间置身于一种浓厚的藏文化氛围中，这里的每一方空气、每一个细节都充斥着西藏特有的雪域风情。这是一个上下二楼、总共约500平方米空间的藏吧，位于上海市中心的衡山路，一楼经营藏饰，二楼是400平方米的藏式餐吧。

一楼藏饰展示厅里琳琅满目的藏饰品，很容易攫住过往食客的目光。听主人介绍，“之所以在一楼开藏饰店，实际上是为了突出二楼藏吧藏味的纯粹”，这话一点不假。墙上被哈达缠绕的白骨羊头，镶着宝石的金光灿烂的手摇转经筒，吊着檀木、牛骨、蜜蜡、珊瑚的项链和手链，描绘藏民生活的羊皮画以及最为通灵的玉石天珠，藏味不一而足。在这里，你或许真的会流连于这些精美的手工艺品中，而忘记了此行的真正意义。展示厅可以买到绿松石、珊瑚、藏银制作而成的特色藏饰，以及充满藏族特色的各种工艺品和服饰，还有来自尼泊尔的工艺品，基本每样都是单品。

 不得不让人佩服店家的卓识，一个可以从装饰到吃喝全方面体验西藏风情的藏吧，而这还是在西藏几千公里以外的上海。要知道，这个城市每年都有上万名虔诚的旅人，为了寻找自己“心灵的雪山”而背上行囊前往拉萨。

    一楼通往二楼的楼梯绝对是一个可以让人耳目一新的地方：在店家巧妙的安排下，旋梯而上，转经筒也随之搭配，总共近十个，越往上，转经筒就越大，一路攀上旋梯，身边的转经筒也可一次性转个遍。在西藏的文化中，筒里的经文带有幸运的密码，虔诚者手指摸着之后，定能带来幸运。在浮躁的都市，也许缺失的就是这份静谧的虔诚。

    二楼的餐吧完全是藏式装饰：桃木雕花的房梁、绚丽的唐卡、镀金的神龛，在这样的氛围中顾客们品着心仪的佳肴和美酒，感受着来自雪域高原的文化，绝对是一种享受。餐吧的入口处，一上楼就能看见一座用石膏制成的布达拉宫。它背后就是一个供着佛龛的佛堂，信佛的客人可以上香朝拜。

    店家的招牌菜就是生吃牦牛肉和香烤羊排。牦牛肉是店家从西藏空运来的，据说选用的肉是每头牦牛腿部最精细的肉，一头牛一般只能做几盘，而一盘只有薄薄的12片，当然价格不菲。12片牦牛肉下面是堆成雪山一样的碎冰块，让牦牛肉变得新鲜爽口，沾上配料芥末，绝对是雪山一绝！香烤羊排则是用羊的肋排烤出的，店家给食客配上藏刀，只需张着嘴巴对着羊排，用藏刀一刀刀把骨上的肉剔到嘴里，油油腻腻的感觉随即在嘴巴里膨胀，随后抿一小口青稞酒，顿时让人感觉似乎已然身在藏区了。

    当然更精彩的还远没结束。每晚9点到12点，是餐吧舞台最热闹的时间。舞台背景是三位藏族画师照着布达拉宫的一座大门绘制的，几近逼真。十多个藏族小伙和姑娘就在这个“门”前载歌载舞，一会儿是嘹亮的《向往神鹰》，一会儿是欢快的锅庄舞。彪悍的康巴汉子和俊俏的丹巴少女们在舞台上舞得欢快时，更是不时向顾客献上洁白的哈达，并邀请顾客共舞。

    听着洗衣歌，吃着烤羊排，喝着青稞酒，仿佛真的置身于拉萨城中，灯影交织下如梦如幻。的确，念一声扎西德勒，呷一口店家自制的青稞酒，品一番从西藏空运上海的牦牛肉，听一曲天籁般的藏族音乐，或赏一段悦目赏心的藏舞表演，足够让人陶醉整个夜晚。(文 陆黍 摄影 马腾)