香港从内地进口的鲮鱼和桂花鱼样本查出孔雀石绿

    中新社香港十一月二十六日电　香港食物安全中心抽查结果显示，内地出口香港的淡水鱼及禽蛋产品中，四条桂花鱼和一条鲮鱼样本被验出有毒素，而蛋类方面则未发现有害物质。

    食物安全中心顾问医生何玉贤表示，中心在十八个淡水鱼样本中，验出一个鲮鱼样本含低量孔雀石绿，份量为百万份之○点○○六七。

    鲮鱼样本来自香港长沙湾副食品市场，由佛山一注册渔场输入，当局已通知北京和广东有关部门，而有关渔场也暂停出口鱼到香港。何玉贤呼吁业界不要使用法律禁止使用的化学物品养鱼。

    何玉贤医生在记者会上称，食物安全中心再化验市面二十二个蛋样本，包括十三个鸡蛋、四个咸蛋、两个皮蛋等，全部符合安全。何玉贤另呼吁市民别进食红心蛋，业界亦要留意来源和停售红心蛋。

    另外，食品安全中心昨天在十五条桂花鱼样本中查出十一条有孔雀石绿，这十一条样本经过今天再化验之后，其中四条还含有抗生素，不过含量很低。(完)

   再检出有桂花鱼中含孔雀石绿 香港食环署吁停食

      中新网11月25日电 含毒淡水鱼又现香港市场。据香港《文汇报》报道，港府食环署食物安全中心对15个桂花鱼样本进行化验，结果发现11个样本含有孔雀石绿，其中2个样本更来自两大超市。

    由于有超市职员称供货商分别是本地鱼类批发市场及内地注册鱼场，有立法会议员对注册鱼场也“出事”表震惊。食环署亦呼吁市民暂时停食桂花鱼，贩商亦应停售，一旦发现出售含有孔雀石绿的桂花鱼，可能会检控零售商。

    被检出问题鱼的某店市务总监表示，发现含有孔雀石绿的桂花鱼购自长沙湾鱼类批发市场，但无法追查入口来源。店方表示将继续停售桂花鱼，直至食环署建议才重新发售，而在该店购买桂花鱼的市民则可获退款。

    有超市发言人则指所售的桂花鱼来自广东省的注册供港鱼场，均有卫生检疫证明文件。

    署理食物安全专员何玉贤表示，有问题的样本含孔雀石绿份量并不多，每公斤含量由0.0022毫克至2.3毫克，多数属“低”或“相当低”水平，检验过程中亦有进行其它抗生素测试，暂时在样本中亦未发现有氯霉素。何玉贤称，暂时仍不知道含孔雀石绿的样本是否来自内地注册鱼场，食环署已劝喻售卖含孔雀石绿桂花鱼的鱼档，收回所有桂花鱼，并建议香港本地贩商停止出售桂花鱼，市民亦应停止食用，食环署可能检控仍出售含孔雀石绿桂花鱼的贩商。署方会继续抽验市面上其它鱼类。

    报道说，孔雀石绿毒鱼并非首次袭港，去年不少淡水鱼均告“中招”，包括鳗鱼、大鱼、桂花鱼、鲤鱼、鲩鱼等，最后甚至海鱼青斑都曾被验出含孔雀石绿。港府之后推出注册鱼场名单加强监察，并供鱼商参考，加上食物安全中心监察，“毒鱼”理应绝迹，怎料多重保障下，对市民有害的食物仍能继续“混”入。