中新网1月16日电 北京、四川、浙江等多省市日前纷纷出台食品安全事件应急预案，其中凡是涉港澳事件均被各地列为特大安全事故。

据香港文汇报报道，北京市政府15日就开始实施的《突发食品事件应急预案》，预案指出涉及港澳的食品安全事故，须在国务院或国务院有关部门的领导下组织紧急控制和处理。

预案将食品安全事件由高到低分为特别重大(Ⅰ级)、重大(Ⅱ级)、较大(Ⅲ级)和一般(Ⅳ级)四个级别(详见配表)。发生跨境(香港、澳门、台湾)、跨国突发食品安全事件，造成特别严重社会影响；以及对包括北京在内的2个以上省(自治区、直辖市)造成严重威胁，并有进一步扩散趋势等4类情况被列为特别重大食品安全事故。该级别事故危害特别严重、扩散性特别强、社会影响特别大，需要在国务院或国务院有关部门的领导下，由市委、市政府统一组织进行紧急控制和处理。

此外，预案还要求各部门对可能发生的食源性疾病和潜在健康影响、北京爆发某类突发食品安全事件的可能性、范围、种类、危害、影响等进行预测，并按照规定发布预警信息。突发食品安全事件的预警由高到低分红色、橙色、黄色、蓝色四个级别。

据悉，较大以上突发食品安全事件发生后，市政府食品安全办公室接到报告后应立即报市应急办，详细信息不晚于事件发生后两小时上报。较大以上突发食品安全事件发生后，应当采取日报告和零报告制度，直至事件结束。危害程度已十分严重，超出本市控制能力的特大安全事故，需要国家或其它省市提供援助和支持时，由市应急委将情况上报党中央、国务院请求支持。

据北京食品安全办相关人员透露，该预案是国务院下令要求制定，如无此预案有关部门会受到处罚。国务院去年2月颁布的《国家重大食品安全事故应急预案》中指出，凡是涉及港、澳、台地区人员或者外国公民，或者事故可能影响到境外，及时向香港、澳门、台湾地区有关机构或者有关国家通报。

记者也在四川、浙江等省出台的《重大食品安全事故应急预案》中看到，凡是涉港澳台地区事件均被各地列为特大安全事故。