海南绿色无污染的瓜果蔬菜深受市场欢迎。图片来源：文汇报

中新网3月30日电 据香港《大公报》报道，海南省首批四十吨蔬菜今天将直接输港，这意味着日后海南供港菜将毋须经深圳和东莞的配送中心。业界称，期望直输菜供港，对货品来源以及食物安全更有保障。业界人士表示，直输菜运港可望节省运费，令入口成本降低一至两成。

海南省首批四十吨蔬菜，将于今早约十时举行仪式后，直接运往香港，改变当地指定菜场认可的蔬菜以往必须经由深圳和东莞的配送中心加工，再运往香港的局面。

本次首批供港的蔬菜主要有冬瓜、木瓜、节瓜和金南瓜等瓜类，占香港每天供港菜量约百分之二至百分之三。业界人士说，每天将会有两至三车海南蔬菜来港，先行试验一至两星期，再视乎情况而增加来货。

蔬菜业界早前曾经投诉，经深圳南山加工配送中心输港的蔬菜，有产地证与实际来源不符，即“真证假菜”的情况。香港入口蔬菜批发商会会长袁昌表示，预计几个月后，将在直输菜加设源头追踪技术，包括射频和卫星导航监察系统，以保障食物安全。

袁昌披露，供港菜经过配送中心以加入冰水、蕉叶及纸皮等物品作“加工”后，往往有“唔够秤”的情况出现，有的差距更达四至五斤或以上。他期望，海南直输菜不经配送中心运港，可以令货源更“足秤”，更有保障。

十多个蔬菜商会昨日到海南省视察供港菜场。袁昌在参观期间说，直接输港的蔬菜，由于可以节省用于支付配送中心、运输和聘请工人的费用，可节省达百分之十至二十的成本，而零售商“入货”，则可降低百分之五至百分之十的成本。

海南省二○○八年间接供应香港的蔬菜达二万零四百吨，品种约有二十种。海南省目前有约四万亩由省政府认可的种植场，业界表示，希望九月时，种植场可增加至十万亩。