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一同走过的十年——香港市民生活纪录(组图)
中国网 | 时间: 2007-06-28  | 文章来源: 中国网

1997年6月30日,香港会议展览中心,午夜前夕,英国和香港的旗帜徐徐降下;7月1日零时整,中华人民共和国国旗和香港特别行政区区旗缓缓升起。许多香港人都哭了,为了这一时刻,这座城市等待了156年。

末任港督彭定康也哭了:“我的内心略带忧伤。那晚是一个历史时期的结束,是英国在世界上殖民主义的结束。”更多的人在观望,香港要往何处去?当时,按日本驻港总领事佐藤重的话说,“国际社会普遍对香港的未来持有较为悲观的态度,认为香港回归会因此而失去经济活力,从此丧失辉煌灿烂的香港。”

要说香港也真是多灾多难。就在回归的第二天亚洲金融危机在泰国爆发,并最终殃及香港;此后,ARS、禽流感等危机又接踵而至。但香港并没有低头。首任特区行政长官董建华先生相信香港人会“拿出前所未有的勇气”战胜苦难,“雨过天晴后,我们便会更加坚强。”

十年过去了,香港一路平安?港人过得好吗?(文/本刊记者  张娟)

到香港的第一天,就强烈感受到这个城市的快节奏:每个路口总有一队人等着“冲锋”,红绿灯哒哒哒哒的声音,像是“快快快快”的催促声,每过路口心跳会明显加速;在地铁,无论大人小孩,穿的基本都是适合走路的波鞋之类。香港人的腿功很好,据说在香港,走路速度快慢可以作为判断本地人和外地人的标准之一。
眼前一个个步履匆匆的香港人,十年来走过了怎样的心路历程?他们的日子过得好不好?有着怎样的喜怒哀乐?……

阿勋的咖啡馆

何世勋今年52岁,按照广东人的习惯,大家都称呼他阿勋。阿勋在香港大埔安慈路8号花园经营一家“蓝山咖啡”馆。上午11:00打电话约采访时,因为前一天晚上客人离开得晚,刚刚起床的阿勋正在去往店里的路上。

香港街头酒吧

按照约定时间在下午3:00到达时,阿勋的店里已过了午餐的高峰,只稀稀落落坐着几个喝咖啡的客人。依旧在前台忙碌着的阿勋迎了出来,眼睛有些浮肿,脸上挂着长期熬夜的倦态。阿勋说餐饮生意很辛苦,营业时间长,哪怕有一个客人,也要耐心等到人家离开,所以往往很晚才能到家,正常的情况下,他每天工作时间是从早上5:30到晚上12点。

咖啡馆面积只有60多平米,是真正的“中西合璧”:咖啡是纯进口的、口味很纯正,店铺却装饰了不少京剧脸谱,晚餐时还提供中餐小炒,店里除了十几种咖啡,烤松饼、炸鸡翼也是食客至爱。

从前的阿勋做建筑行业,是个包工头,生意红火的时候曾在香港、澳门两地做工程。“那时候一天能赚几万块钱,买汽车、吃鲍鱼、还养了一群狗……”阿勋这样描述他当时的“盛况”。

亚洲金融风暴后的1998年,房地产不景气,接不到生意的阿勋就转行开了这家小店,“我转行比较早,所以还算不错”,阿勋告诉记者,刚开始时生意不好做,从2002年开始慢慢好起来的。比其它人幸运的是,2003年“SARS”期间,由于他的店铺是开放式的档口(当然平日阿勋为此付出很多电费),空气流通好,大家都愿意到这里吃饭聊天,生意居然没受什么影响。

像很多普通香港市民一样,内地开放“自由行”让阿勋得到了实惠——阿勋和周围的人把这称作中央政府的“挺港措施”。“自由行”游客直接刺激了香港旅游、消费零售和饮食等行业,阿勋所在的大埔是个老区,他的咖啡店最大的特点以熟客为主的街坊式经营。“自由行”后,来香港的内地人多了,促进了本地人就业,人们能挣到钱,就开始消费了,阿勋的生意自然也好起来。阿勋说,生意不好的时候,店铺每天的营业额只有6、7000港元,最好的时候能到1.5万港元。现在他的店里雇了13个工人,每人月工费平均在6000港元,这些工人不只是在他店里做工,因为是轮班制,所以还可以在附近再打一份工。

不过阿勋还是越来越感受到来自周围的压力。他开店时,周围只有5家茶餐厅,现已发展到30多家,铺面的房租由以前每月的1.8万涨到2.3万。“每家分走你10个客人,就都给抢跑了。加上原材料涨价,房租也涨,但为了留住客人,又连一块钱都不敢涨。”阿勋说只能从别的方面想办法,他有自己的“生意经”,比如聘“靓女”吸引更多的年轻客人;本区有很多喜欢骑单车的人,阿勋把他们比赛获得的奖杯和照片摆放在店里的醒目位置,骑车人就把这里作为俱乐部进行聚会;阿勋爱狗,所以还吸引很多“狗友”们来这里聚会、交流……阿勋说只要店里人气旺,哪怕是收入少些,也让人高兴。

阿勋爱琢磨事情,他经常和周围的人谈论,觉得这么多人都做茶餐厅的生意是不得已的事情,前些年,香港的制造业转移到内地,很多普通人的创业和就业的面窄了,所以大家一窝蜂地涌到这个行业,这其实是香港政府和市民都需要面对的一个问题。

不过跟内地的联系越来越多,这是阿勋从前没有想到过的,这两年阿勋已去过几次上海,想在那里投资做餐饮,因为没有找到合适的拍档而拖了下来;过去阿勋对人民币没有什么概念,现在常常关注起人民币升值的问题,因为这会直接影响到他的生意,咖啡店里很多种副食品的原材料来自内地,人民币升值会使他的经营成本增大,因此阿勋希望升值速度能慢一些。

说起这些年的变化,阿勋很感慨,金融风暴以前的一段时间,很多香港人“搏”(投机)得厉害,有些人不知道勤力,他自己也是这样,以前很铺张,现在知道揾钱不易,要踏踏实实努力才行。5年前,阿勋花了200多万港元买了现在的房子,有70多平方米,在寸土寸金的香港,这样的住房足以让很多人羡慕。阿勋很知足,他常常还会想起小时候家里兄妹9人和父母一起挤在一间十几平米的房子里、大家轮流睡觉的情景。

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