李搏（右3）和朋友们一起在北京的意式餐吧品尝意大利啤酒。
展览会上品种繁多的各种国产啤酒。（小资料）
Δ享受喝啤酒的氛围Δ
见到李博时是傍晚时分。他和五六个朋友正坐在北京的一家意大利酒吧里。橙黄色的灯光，低迴婉转的音乐，醇香的意大利啤酒，让这个聚会显得温馨而亲切。
48岁的李博是生意人，由于交际的需要，他每周都有三、四天和不同的朋友在酒吧见面。李博说，喝啤酒是他喜欢的交际方式。啤酒度数低，一般的人都能喝一点。大家在酒吧聊天，或在一起吃饭，喝点啤酒很容易就让气氛活跃、融洽。
现在中国城市里的酒吧已经比较普遍，多数酒吧主要供应各色葡萄酒和啤酒。当夜幕降临，忙碌了一天的人们在各自喜欢的酒吧里闲聊、聚会或独自品酒、放松。在酒吧、超市、商场或是街边的小铺里，都能买到自己喜好的啤酒。
李博与别人一起喝啤酒时，常常喜欢点朋友家乡的啤酒。比如南方人熟悉珠江啤酒，北方人喜欢青岛啤酒；东北的朋友对哈尔滨啤酒情有独钟。“北京人当然就喝燕京啦。但今天有两个朋友曾去欧洲留学，到意大利酒吧来也是想营造点浪漫气氛吧。”李博说。
也不是所有的人都喜欢酒吧里的氛围。46岁的叶林也喜欢啤酒，但他的选择是晚上下班后在家喝啤酒。叶林说，身为职业司机，他每天在马路上奔波，精神始终处于高度紧张的状态。白天不能喝酒，吃晚饭时喝上一瓶啤酒，能彻底地放松身心，对他来说这是一种享受。文 侯若虹 图 冯进