新华网广州１月２９日电（记者郑天虹）一场席卷全国的雨雪严寒天气给当前供港澳产品生产、运输带来特殊困难。为保证春节期间港澳同胞生活必需品，特别是蔬菜、肉类、禽类等鲜活商品、食品的供应，广东检验检疫局日前紧急部署供港澳鲜活商品、食品检验检疫工作。

　　广东检验检疫局局长仲德昌要求，必要时启动应急处置预案，确保人员及时到位，应急物资齐备。目前，广东供港澳鲜活商品、食品数量充足、品种丰富、质量稳定。

　　当前的恶劣天气给禽只的生存环境造成影响。广东检验检疫局要求各分支检验检疫机构严密关注辖区供港澳动物注册饲养场及其周边地区疫情动态，督促出口企业对注册饲养场实施封闭管理，完善免疫程序，确保动物免疫效果符合要求。

　　检验检疫人员放弃休假，加强对注册场的巡查，做好样品采集和实验室检测工作，做到及时出证，保证活禽、活猪顺利启运。

　　为满足香港市民在春节期间对活鸡的需求，按照香港食卫局要求，２００８年１月３０日至２月５日期间内地活鸡供港上限提高，即由每天２万只暂时增至８万只，同时供澳活鸡配额也将会有不同程度的增加。广东局已对注册场可供港澳活鸡进行了调查，目前供应数量充足，完全可以满足香港、澳门市场的需求。

　　连日的阴雨给蔬菜的种植带来较大破坏。广东检验检疫局近日与深圳局就扩大基地备案、口岸与产地检验监管、口岸当天验放和通关放行等方面存在的问题进行沟通交流。同时正与湖南、云南检验检疫部门研究签署促进合作备忘录事宜。根据国家质检总局促进对供港澳蔬菜种植基地备案管理工作的要求，尽快对符合条件的种植基地给予审核上报。