“纪念改革开放30周年”全国旅游饭店服务技能大赛决赛通知

旅办发[2008]126号

各省、自治区、直辖市旅游饭店服务技能大赛组委会：

经全国旅游饭店服务技能大赛组委会研究，定于2008年11月上旬在青岛举办“纪念改革开放30周年”全国旅游饭店服务技能大赛决赛，现就有关具体事项通知如下：

一、报到时间和地点

时间：2008年11月10日9：00-17：00。

地点：青岛黄海饭店大堂（青岛市延安一路75号）。

二、赛程安排

2008年11月10日下午：裁判员培训，召开领队会议，参赛选手抽签决定比赛顺序，熟悉比赛场地。

2008年11月11日：开幕式，中式铺床、西餐摆台比赛（先实际操作比赛，后英语口语比赛）。

2008年11月12日：中餐摆台、鸡尾酒调制比赛（先实际操作比赛，后英语口语比赛）。

2008年11月13日：才艺展示比赛，颁奖仪式。

2008年11月14日12：00前：返程。

三、大赛交通

大赛组委会将于2008年11月10日全天在青岛机场和火车站设置接待台，各参赛队也可自行前往比赛饭店。

四、费用

正式代表大赛期间（2008年11月10日至13日）的食宿费由大赛组委会统一支付，提前或延后的费用自理。

五、其他

（一）比赛规则和评分标准补充说明

根据各地建议，经大赛组委会办公室研究，决定对已经下发的大赛比赛规则和评分标准做补充说明（见附件），并于决赛时参照执行。

（二）请各代表队将参赛回执（见附件），以及6名参赛人员（包括领队、教练和选手）的2寸正面免冠证件照（底色为红色），以电子版的方式于2008年11月1日前发送至青岛市旅游局（邮件地址：qdzj0302@126.com）。（注：照片文件名用“省（区、市）+个人姓名”）

青岛黄海饭店地址：青岛市延安一路75号，联系人：李鹏，电话：0532-82870215-61306（办）、0532-85677562（手机）。

青岛市旅游局联系人：张军，电话：0532-85912005（办），13808982726，传真：0532-85912039。

国家旅游局质量规范与管理司联系人：鲁凯麟，电话：010-65201330，65201329。

特此通知。

全国旅游饭店服务技能大赛组委会办公室

二○○八年九月十六日

附件:全国旅游饭店服务技能大赛比赛规则和评分标准补充说明

附件:饭店技能大赛比赛规则和评分标准（修订版）

附件:2008全国旅游饭店服务技能大赛英语口语比赛参考题库

附件:全国旅游饭店服务技能大赛参赛回执