汪涵

    汪涵：长沙火气背后还有余温

    长沙太好玩儿了，而且不一定旅行团去的地方就不好。比如岳麓山，来长沙一定要去岳麓山。山下是位列中国古代四大书院之首的岳麓书院。

    汪涵　　湖南菜吃得出快乐，吃不出幸福。因为快乐是那一瞬间的爽，而幸福是需要慢慢品味的。湘菜就是吃得爽。在长沙遍地都是好吃的餐馆，可以去试试天下客，一个开了24年的小餐馆，很正宗的湖南家常菜。还有一个地方是湖大印象，就在岳麓书院的背后，站在餐厅前面的院子里就可以看到岳麓山周围的美好景色，天气好或者下雪的时候里我都会去坐坐。另外，素(Soul)咖啡是长沙一个特别的咖啡馆，是我常常会去的地方，红酒、手工巧克力和雪茄，都很享受。

    而长沙真正有味道的是在于人，说到长沙人，12个字可以总结一下——“吃得苦，耐得烦，不怕死，霸得蛮”。在长沙你会遇到这样倔强的坚持自己理想的人，在他们身上你可以畅游30年前、50年前的中国。这样一说，我想起长沙还有几个奇人，一个十年隐居在山里的美院教授，还一位开私人博物馆的人，他们也是长沙人的代表，给人看到在繁华背后的角落里，一个没有了火气，却留有余温的城市。

    马可：客居长沙的蓝调生活

    我所认识的长沙是个面积小的城市，但有丰富的内容，是个值得发掘的城市。我是湖南人，在长沙工作生活了10年，很喜欢长沙人那种火辣、奔放，鬼点子多多，邪邪的什么都不怕的性格，非常爽！内地城市很难创造出沿海城市那样经济水平，但长沙人将娱乐节目做到现在这样的成绩，不仅仅是赶上了某个潮流，这不是巧合，而是反映了湖南人的精神特点。

    吃饭常去的是中西餐厅，要推荐的只有咖啡馆，长沙最好的咖啡馆是咖啡之翼，好几家连锁店，因为赖声川的话剧里有个叫拿铁的人，所以我喜欢喝拿铁。在咖啡之翼绿店的二楼，新开了一家叫做翼室翼厅的会员制餐厅，那里和长沙的风格完全不一样，不仅菜的味道讲究，样子也精致，还有立式钢琴，我曾经在那里和我的乐队一起唱过蓝调。