街巷小吃最是解馋

去峨眉山，尝美食也不可错过。

峨眉山出产天麻、峨参、灵芝等多种珍贵药材，其药膳是冬天进补的上品。

夜晚，最热闹地方当属美食长廊、好吃街、灵秀苑这些品尝四川地道美味的地点。一天的游程结束后，我们直奔香飘四溢的美食街，围坐在桌边，看着锅里冒出的热气，闻着辣椒、花椒混合的香味，大家下箸如同雨点般，大快朵颐。

市内的“好吃街”，是许多游客必去的地方：峨眉烧烤、黄焖鸡、老腊肉、山野菜等十分有地方特色，微辣鸳鸯锅的麻辣烫、烤鸭舌、烫猪脑……吃到酣畅淋漓，人均不过20、30元。

TIPS：

峨嵋特产：雪魔芋：将魔芋用冻豆腐的方式炮制一遍，吃口类似竹荪，浸满汤汁，好吃街旁的大超市有购买。

腊肠腊肉：在温泉区附近有一家餐馆，25元一斤有四五条腊肠。不过腊肉是五六斤整块的，可以几个人合买。

豆腐：黄豆味极浓。

灯影牛肉：四川全省都买得到。