中新社巴黎三月二十七日电 中华美食又一次在巴黎弄潮，主角是以麻辣著称的川菜。来自四川的五名特级厨师施展看家本领，二十六日晚在巴黎长荣酒店大显川菜的魅力。

由青岛啤酒、凤凰卫视主办的第二届中华美食节，假座华丽的巴黎长荣酒店，打出“美食、美酒、美女，好吃、好喝、好乐”的招牌，邀请去年凤凰卫视中华小姐大赛欧洲赛区法国分赛区的华裔佳丽前来捧场，给美食加美酒的盛会增添了独特的欢乐气氛。中国厨师的绝技和才艺具佳的华裔小姐的表演，令在场的法国各界朋友大快朵颐，大开眼界。

自称是半个四川人的中国驻法大使夫人钱卫参赞出席了美食节，她现场做了一回称职的“川菜大使”。据悉，中华美食此番还远征以比萨饼和面条著称的意大利，于二十八、二十九日两天，在米兰举行另一场题材相同的中华美食节。