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影院爆米花桶爆出含增白剂食用可致癌

中国网 china.com.cn  时间: 2011-04-27

 

影院爆米花桶爆出含增白剂食用可致癌

一边看电影,一边美美地吃着在影院购买的爆米花,这一习以为常的动作,殊不知却埋藏着健康安全隐患。调查发现,不少电影院的爆米花桶使用情况可谓是良莠不齐,多数影院内的爆米花桶都没有生产日期、生产厂家以及生产许可QS标志等基本信息;此外,有些包装在生产过程中使用含荧光增白剂的非食品级用纸,即由“社会白卡纸”制成,严重危害身体健康。

一种荧光染料,可提高纤维织物和纸张等白度。荧光物质一旦进入人体,会对人体造成伤害,如果剂量达到一定程度还可能使细胞发生变异,成为潜在致癌因素。

笔者走访多家影院并购买了不同规格大小的爆米花发现,从颜色上区分,这些爆米花桶基本可分为两类:一部分爆米花桶内侧看上去颜色较白较亮,另一部分爆米花桶内侧呈自然乳白色。

“这种看上去白亮的桶很可能是加入了大量的荧光增白剂”,业内权威人士告诉笔者,制作爆米花桶的材料必须是 “食品级白卡纸”,国家要求不能使用废纸、不能含荧光增白剂。然而有些生产厂家为了降低成本,用回收来的废纸生产,但又由于纸浆质量不过关,还要让杯子看上去更白,就加入大量的荧光增白剂。

“检测食品包装纸中是否含有荧光增白剂时,一般使用紫外分析仪检测”,有关人士士告诉笔者,使用“社会白卡纸”制成的包装在紫外分析仪下会呈现出鲜亮刺眼的蓝色,“食品级白卡纸”制成的包装在紫外分析仪下,则会呈现自然的乳白色,这些成分会严重危害身体健康,大家要警惕。




  责任编辑: 吴爱凤视频来源: 深圳卫视