新闻提示：食品干燥剂遇水密封会爆炸
中国网 china.com.cn 时间： 2013-12-05 内容来源: 央视新闻频道
食品干燥剂放入有水的密封瓶中会爆炸？
干燥剂遇水后导致瓶内空气急剧膨胀
干燥剂是我们在食品包装中常见的一种物质，为了降低包装袋中的湿度, 防止食品变质，许多食品包装中都能看到食品干燥剂。本着勤俭持家的理念，不少人会在吃完食品后把食品干燥剂留下想重复利用。不少人还会把干燥剂储存在瓶子里。网上有传言，食品干燥剂放进瓶子，遇水密封后会爆炸，究竟是真是假呢？记者决定现场进行实验求证真假。
首先，记者准备好实验的道具：爆炸屋、防护服、食品干燥剂、剪刀，盘子、漏斗、量杯、空瓶子若干（各种类型，包括玻璃瓶），有水的矿泉水瓶子1个、小桌子。为了防止意外、保证安全，本次实验将在爆炸屋中进行。
记者首先选用了一种最常见的瓶子——空洗洁精瓶，按照网友的说法将300g生石灰干燥剂剪开，倒入空塑料瓶中，然后倒入适量的水，这时候就能看到瓶子中升腾起烟雾。接下来，记者盖紧瓶盖，摇晃瓶子使其混合均匀，放在爆炸屋内的桌子上。现场看到，干燥剂沾水后迅速开始冒泡，而瓶子也已经开始膨胀变形，随后只听到一声巨响，瓶子爆炸了。
为什么食品干燥剂放进瓶子，遇水盖盖后会爆炸呢？专家表示，生石灰食品干燥剂主要成分是氧化钙，吸水后变成氢氧化钙，在快速化学反应过程中会释放大量的热量，导致瓶内空气急剧膨胀，当超过密封容器的耐压能力时就会发生爆炸。实验证明生石灰食品干燥剂放入有水的密封瓶中确实会引发爆炸。这样的惨剧的确发生过，不久前有新闻报道，一个小学生在上课时玩耍，将海苔盒里的干燥剂放入保温杯中盖上杯盖，结果导致干燥剂爆炸，孩子眼睛被炸伤。所以本报在此提醒各位家长，食品拆开后请及时丢弃食品干燥剂，以免造成危害。
| 责任编辑: 刘璟 |
