朝鲜首家快餐店现身平壤

朝鲜首都平壤的街头近日出现了国内第一家快餐店，供应炸薯条等西式快餐，但使用的食品名称全部本土化。

这家快餐店是与一家新加坡公司合作开办的，由新加坡方面负责培训员工、提供设备。快餐店上个月刚刚开业，从内部装饰到出售的食品、饮料，都与世界各地其他快餐店大同小异。但是在菜单上，却看不到汉堡包的名字，取而代之的是“面包夹碎牛肉”，每个售价约合1.7美元。

除了传统汉堡包，菜单上还有朝鲜泡菜、华夫饼干、生啤酒等。据当地一家媒体报道，这家快餐店还准备在下个月推出法式牛角包和热狗一类的食物，但依然会选用本土化名称。

正如这位经理所说，平壤的第一家快餐店，得到了一些外国游客的好评。

据《朝鲜新报》今年3月报道，朝鲜第一家意大利餐馆去年年底开业，厨师都在意大利经过培训，食材也选用进口原料，向顾客提供地道的意大利比萨饼和通心粉。