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北京日报:“卖花和卖菜有本质区别!”

中国网 china.com.cn  时间: 2012-12-03  内容来源: 北京卫视

 

“魔幻主义”花店店主岳岳在插花

“魔幻主义”花店为一位新娘创作的手捧花。
 

  没有实体店,没有淘宝店,仅凭微博上一张张花卉礼盒的照片和140字以内的文字介绍,她们的微博就被不少明星、时尚界人士纷纷转载。今年上半年起,上海的“野兽派”、北京的“魔幻主义”等三四个私人定制花店在微博上火了起来。开店最早的“野兽派”花店的微博粉丝,近一年时间内已达10多万。后起之秀“魔幻主义”花店也在半年内吸引了近2万粉丝。

  “在传统的花店,卖花和卖菜其实没有本质区别,而通过私人定制花店,花真正地被赋予了灵魂,开始成为真正的情感消费品。”一位曾从事花卉批发的业内人士说。

  从“落俗”到“免俗”

  在“魔幻主义”花店的订单上,很少客人指定具体的花材,只有些像散文似优美但模糊的要求。“我想要一款变形金刚或者钢铁侠感觉的花。”“送给妈妈,想要朴实的高贵感。”“闺蜜喜欢电视剧《吸血鬼日记》,想给她订一束有这样感觉的捧花。”“送花给自己,跟他分手半年,翻出一张我们曾经最爱电影的DVD,怀念起心动的痕迹。”

  原来,在这个私人定制花店,不用指定花材,无须翻看产品目录,顾客只需通过微博私信或者电话说出送花对象喜欢的一部电视剧、一幅画、一个颜色,或是送花人想表达的一句话、一种意境,花艺师就能根据当日的新鲜花材,打造一束独一无二的礼物出来。

  “注意到定制花店之前,我从来没想过,原来一束花也能成为不落俗套的定制品。一束花也能做出灵魂来,太有才了。”白领小煜说。几个月前,在给家人选生日礼物时,她曾否决掉“送花”这个选项。“送花能有多新鲜呢?无非是长辈和母亲送康乃馨,情侣就送玫瑰、百合,最多来几朵向日葵、太阳花什么的,再跟几种大同小异的包装纸简单地排列组合一下,太没劲。”

  10月23日,她在微博上看到的一张图片,却让她转变了想法。在这篇微博上,花店主贴出了“专为天蝎座创作的花束”,紫色的木风铃和褐色的绣球搭配,浓烈的色系透露着神秘感,恰好是天蝎座的小煜觉得这简直就是一个完美体现了自己星座性格的艺术品。她毅然决定,下次好友生日时,一定要来这里订一束特别的花。

  “卖的不是花是感觉”

  “魔幻主义”花店CEO岳岳,主业是一名化妆师。从小酷爱养花、插花的她,开花店完全是一次无心插柳。“一次为好朋友生日精心准备了一束花,照片贴到网上后,竟然有人想要一束一样的。”在朋友的鼓励下,岳岳和好友媛媛慢慢办起了这家花店。

  从国外进口的绣球、夕雾、咖啡玫瑰等稀有花卉,配合传统花店很少用的松果、多肉植物等,裹进牛皮纸,藕荷色、浅杏色等各色包装纸,或是椭圆形、方形、圆形花盒,藤编的各式花篮,简约或精致复古的花瓶里。在“化妆师”岳岳的搭配下,每一捧鲜花都像精致的珠宝一样。正是因为独一无二,她花店的花盒、瓶花定价从480元到600元不等,售价不菲。

  “卖花能做的,绝对不只是像传统花店一样,一束玫瑰百合上撒点亮粉、插个小熊,再裹几层包装纸就够了。”岳岳说。 在顾客送给小女儿的粉嫩花篮里,她加入了一个小马形状的气球,清新的花篮顿时增添了几分可爱的“嗲”气,甚得顾客好评。为了给一位“比女孩还爱美”的男士做一捧花盒,她把自己此前逛街时买来收藏的一个豹纹图案花盒“贡献”了出去,效果也出奇好。

  除了产品本身的吸引力,定制花店吸引人的,还有这些成品背后一个个动人的故事。

  在“魔幻主义”花店的上千个订单中,他们送花的对象有国际大刊的时装编辑,考研的勇敢女孩儿,还有刚刚治愈白血病、从死神手中逃脱的三岁的小女孩……从顾客的心事、故事,到成品花束的花材和意境,在微博上,“魔幻主义”花店每天都会在顾客同意的情况下,把他们用文字分享出来。

  新闻延伸

  创意产品赚钱 个性比规模重要

  “现在的花没有真正被当作花来对待,经营主体、产品结构、营销方式都还停留在‘卖菜’的阶段,这就是‘卖花人’的机会。”对于网上私人定制花店的走红,一位花店店主如是说。

  在岳岳看来,是微博给了她一个靠花创业的机会。“朋友在三里屯开实体花店,三五天卖不出去的话,花就废了,损耗太严重。而微博上一般是顾客下单后再进行采购和生产,花材损耗和场地成本都大大降低了。”

  除了定制花卉,网络上也逐渐出现蛋糕、眼镜等产品的定制店。“对于那些商品价值较高、商品个性化程度较大的产品,私人定制领域是一个很大的市场,而微博是一个精准营销的好途径。”电商观察人士鲁振旺认为,微博营销的一个好处是能让具有类似喜好的小众人群迅速聚集。

  以私人定制花店为例,通过明星、时尚界人士的转载,一批喜欢高端花卉、爱好艺术的“文艺范”人士的个性化需求,迅速得到群体及群体周边消费者的认同,并激发商家继续挖掘细分需求,推出新品。在“魔幻主义”花店里,送花人背后的动人故事、不断注入的新装饰元素,都是将私人定制花店从传统花卉买卖成功转向创意产品的关键。

  鲁振旺也提醒,这一类瞄准高端细分市场的创意产品,具有区域受限和受众不可复制性。“只有保持高水准的标准,才能赢得用户忠诚度。‘小而美’的创意产品领域,规模和个性化不可兼得,而创业者首先要做的,一定是保留个性。”(实习记者 孙奇茹)

 
 

责任编辑: 鲁楠
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